第(1/3)頁 第八十七章 焦頭爛額 楊鐵柱想哪里也不去就在屋里陪媳婦兒的想法，似乎并不可能。 因?yàn)楝F(xiàn)在天越來越熱了，做臘味鮮更是緊張了起來。 不是人手不夠，畢竟他們現(xiàn)在銷量也沒有很多，幾個人搭手忙一天兩天也就做出來了。 關(guān)鍵是天氣熱，臘味鮮不好保鮮。 從天氣開始暖和起來，林青婉就交代姚氏她們要琢磨著做，一次不要做太多，夠這幾日送貨就可以了。 情愿費(fèi)點(diǎn)功夫，不要讓東西壞了。 所以臘味鮮的工期越來越趕，甚至發(fā)展到每隔兩天就要做一次，以備到時候送貨。 至于臘味鮮不是臘月里做出來的問題，這里的人似乎并沒有嘗出來，幾家酒樓的掌柜也沒有提起過，林青婉也就放下心來。 她甚至還多開發(fā)了兩種口味，一個是麻辣味的，一個就是五香味的。 至于十三香的配比還有制作，林青婉從楊鐵柱胳膊好的那時候，就把這些交給他了，并交代了這個方子一定不能告訴外人，誰也不能告訴。 楊鐵柱知道這是媳婦兒‘祖?zhèn)鳌拿胤剑隙ㄇ宄@東西誰也不能告訴。 平日里臘味鮮需要的十三香和五香粉，這些日子都是楊鐵柱一手包辦的，他每次都一次做很多出來。 需要的時候，直接用紙包了讓姚氏和楊氏做臘味鮮的時候直接放進(jìn)去，多少斤放多少，這些林青婉都是跟他說過的。 至于你說五香粉怎么做出來的？ 能把十三香照葫蘆畫瓢弄出來，五香粉似乎也沒什么難的，畢竟五香粉才需要五種配料。 林青婉多試了幾次，就試了個差不離。 而隨著慢慢進(jìn)入夏天，臘味鮮的工期更加趕了，幾乎一天做一批。 做出來第二天就送貨出去，為了此事不但楊鐵根忙得厲害，連夏大成都忙得連軸轉(zhuǎn)。 畢竟這兩人要送包括落云鎮(zhèn)的幾家酒樓，還有附近幾個鎮(zhèn)子十來個酒樓。 為此，楊鐵柱又去買了一頭騾子車回來用來送貨。 現(xiàn)在一輛騾子車根本不夠用了，幸好當(dāng)初建牲口棚子的時候建的大，兩輛車子也是放得下的。 因?yàn)轭l繁的送貨沒有規(guī)劃，還發(fā)生過楊鐵根和夏大成送貨送重的事情。 這個送了一遍，那個不知道又去了，一聽店里的活計(jì)說有人送過了，只能自認(rèn)倒霉多跑了一趟冤枉路。 但是兩人都沒有怪對方，畢竟這些日子送貨送的頻繁，都是忙昏了頭。 林青婉看的也很著急，知道這樣下去不行，就抓著楊鐵柱讓他口述情況，然后列了一個路線圖出來。 這個路線圖把較為靠近的鎮(zhèn)子劃在了一起，分了兩個部分。 以后再送貨就一人負(fù)責(zé)一個路線圖，兩人互不相擾，甚至因?yàn)榱智嗤裥乃技?xì)，還把最節(jié)約時間跑法列了出來。 楊鐵根和夏大成兩人拿到這份路線圖，了解是怎么回事后，試了一下。 回來都說這個路線圖好，省事還省時間，關(guān)鍵是分工明確不會跑重復(fù)。 因?yàn)闂铊F根不識字，林青婉特地是畫出來并讓楊鐵柱給他講解了，期間費(fèi)的功夫在這里就不提了。 楊鐵柱回來和林青婉說了，對她又是夸獎一番，林青婉這才放下了心。 畢竟這是她家的生意，她肯定是要竭盡全力想辦法的。 轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入了六月，天越來越熱了。 可是楊鐵柱他們卻感覺不到熱，滿心都撲在了臘味鮮上面。 隨著天氣的炎熱，臘味鮮已經(jīng)不能放了，即使他們恨不得早上做出來下午就去送貨，但是還是難免會有臘味鮮腐壞的事情發(fā)生。 為了此事，楊鐵柱這幾日都愁得睡不好覺了。 林青婉此時也是黔驢技窮。 為了延長臘味鮮的存放時間，她甚至想到了把臘味鮮完全蒸熟再送過去，但也只能放一日左右的樣子，時間長了就不行了。 可是一日的時間，哪里能把附近鎮(zhèn)那些酒樓全跑完呢。 家里人為了掙錢，幾乎時時刻刻都在灌制新鮮的臘味鮮，然后蒸熟以便送貨。 不但送貨的人被太陽曬得幾乎沒曬死，家里人也累得半死。 楊鐵柱和夏大成商量著不行了把臘味鮮先停了，等過了夏天再開始做，但是兩人又舍不得耽誤這幾個月的生意。 只能一面想著各種各樣保鮮的辦法，一面三個人都跑出去送貨了。 為了保證三個人能同時送貨，楊鐵柱又買了一臉騾子車回來。 可是即使如此，仍然不行。 楊鐵柱幾人的嘴，沒幾天功夫就焦心的起了一串火泡。 屋外的知了吱吱的叫著，不厭其煩。 林青婉坐在屋里，心思紛亂，手里拿著蒲扇不停的給自己扇風(fēng)。 今年這個夏天真是太熱了，去年這個時候她都沒有感覺出來很熱。 都說孕婦火力足，也不知道是不是懷孕的緣故，今年她尤其怕熱。 家里老早就鋪上了席子，后來甚至因?yàn)樘J葦席不夠涼爽，她還讓男人專門去買了竹片編織的竹席。 買回來鋪上，果然比蘆葦席涼爽很多，尤其使用之前用拔涼的井水擦上一遍，人躺在上面立馬不燥了。 第(1/3)頁