第六百二十三章 山野大餐-《重活不是重生》
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任鳳玲只是覺得祁景燾厲害,她沒考慮到的是,能做到這一步,不僅要有準頭,指力、腕力同樣也要強到一定程度才能辦到!
不理會任鳳玲的驚訝,祁景燾已經走進叢林,把那只腦袋被石子打碎的野雞撿回來,還得意地沖著任鳳玲揮舞著戰利品笑道:“哈哈哈,怎么樣,這就是最好的山珍!”
任鳳玲盯著祁景燾手里拎著的那只大山雞,總覺得有什么不對,等祁景燾走近,仔細再看,不由驚訝地問道:“這是明明是藍孔雀,哪里是什么野雞?”
祁景燾看看手里的野雞,自言自語地說道:“是嗎?嗯,還真是藍孔雀,這里怎么會有野生藍孔雀?”
“野生藍孔雀是國家保護動物,這東西你也敢隨便打,能吃嗎?”任鳳玲也是非常奇怪,滇中地區哪里會有什么野生藍孔雀?還出現好幾只,這不合理,很不合理。
“怎么就不能吃了?咱們滇中地區根本就沒有野生孔雀,就當是打了只錦雞好了。拔了毛,做成菜,誰敢說它是野生藍孔雀?”祁景燾振振有詞地說道。
他當然知道這只藍孔雀是從哪里來的,孔雀這種美麗的大鳥,他在戒指世界里面培養了好多群,各個品種的孔雀都有。
這個山林里面能只有幾只鳥?那些鳥兒沒幾兩肉不說,味道能有食用過無根之水的孔雀好?為了準備中餐,祁景燾忍痛放出幾只好不容易養大的藍孔雀,打死一只作為中餐的食材,飛走那幾只早被他重新收回戒指世界去了。
“你啊……等會兒,羽毛可要收拾好,被別人發現就麻煩了?!比硒P玲搖頭苦笑,有那么一種同案犯的覺悟。
孔雀是國家保護動物,其中綠孔雀還是國家一級保護動物又能如何?孔雀產肉多,全凈膛屠宰率達80%,蛋白質含量為28%,脂肪為1%,富含十幾種氨基酸和多種維生素、微量元素,是高蛋白、低脂肪、低熱量的野味珍品,在那些高級餐館里照樣被做成菜吃。
任鳳玲雖然沒機會品嘗孔雀肉的滋味,但是,招待上級領導的時候見到過。有些領導奢好品嘗山珍野味,越稀奇越想品嘗。有幾次參加接待任務,還是她親自點的菜譜,里面就有領導指定的孔雀肉。
祁景燾手里這只藍孔雀,腦袋都被打碎了,鳥死不能復生,不吃可就浪費了。
“好了,別可憐這只倒霉的孔雀了。今天就由我來動手,做個山野大餐讓你開開眼!”祁景燾可沒覺得自己養殖的孔雀有多高貴,能夠養殖培育的動物,感覺就那么回事。
一捋袖子,蹲在小水庫邊把孔雀開膛拔毛破腹,自顧自地忙活起來。一切收拾妥當后,他撿了幾塊大石頭壘成一個簡易灶臺,又去樹林子里撿來一些干樹枝、干松毛,點燃塞到簡易灶臺。
揮刀把那只大鳥斬成小塊,先用大鳥肚子里的鳥油猛火煸炒出油脂后,把切塊的鳥肉朝鍋里一丟,再加調料,還有不知道哪里弄來的蔥姜蒜,沒多久一股撲鼻的濃香頓時溢出。
尤其是不知道從哪里弄來的松茸也切片加進去后,菌香帶著鳥肉香味便飄溢而出。這味道,還沒吃到,任鳳玲已經被吸引住,傻里吧唧地蹲在一邊,盯著鍋里的美味不斷吞咽著口水,忘記那些莫名其妙出現的配料和珍奇的松茸到底是從哪里來的。
自己的廚藝被認可,祁景燾暗自得意。舀了一大瓢清泉加進鍋里,蓋上鍋蓋燜煮著大鳥肉。
然后,拿出一把砍刀,還不把自己當外人地動手砍倒一棵大山竹,從中取出兩節做成竹筒。把不知道哪里來的米淘洗后放進去,有加適量的水,再用來路不明的香蕉葉將竹筒口堵嚴,放在灶臺邊烘烤。
竹筒飯?這家伙還會做竹筒飯,任鳳玲更期待了。
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