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    紅姐沒注意蘇敏的思維已經飄散，依然在興致勃勃的給他們倆介紹雞尾酒文化：“……改革開放這些年，舶來品很多，在那些大都市，雞尾酒會逐漸成為人們追時尚，秀存在的最好方式。這種社交方式不僅僅是融入了人們的生活，它就是生活本身。那些大都市酒會和酒吧正形成以雞尾酒社交為樂的時尚消費模式，雞尾酒的文化核心就是社交，酒吧只是社交的一種載體和平臺而已。

    林語堂先生在《生活的藝術》里講，生活的享受包括許多東西，樹木、花朵、溪流、瀑布……當然也有食物的享受，不能把它分為物質或精神兩類。在一頓豐盛餐飯之后，坐在安樂椅上，覺得精神和身體上都與世無爭，這才是真快樂的時候。

    雞尾酒正好蘊含了這種情感，而且更富有色彩和想像。有人說雞尾酒是‘色香味的藝術’，豐富的想象與感情的表現，仿佛是所有藝術創作的原動力。

    現代雞尾酒已不再是若干種酒的簡單混合物，除色、香、味，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協調外，色彩、嗅香更有快慰之感。獨特的載杯造型，簡潔妥帖的裝飾點綴，工作之余，呼朋喚友品嘗享受一杯雞尾酒，是不是更充滿詩情畫意……”

    “紅姐，也就是說，人們喝雞尾酒，除了酒本身口味的享受外，更多的是需要在特定的場合來喝才有情趣，需要有一個類似酒吧一樣的載體來承載消費者。”祁景燾饒有興致地和紅姐探討起來。

    “除了專業調酒師和那些調酒愛好者外，很少有人會自己嘗試自己調制雞尾酒自飲的。一個人在家喝酒，開瓶紅酒、啤酒，甚至倒杯白酒都能自斟自飲喝的痛快淋漓。誰沒事還要擺弄那么多酒水和飲料、輔料、裝飾酒具，等折騰出來的時候也沒有飲酒的興致啦。”紅姐邊說邊興致勃勃地自行調配著不同的雞尾酒，覺得味道不錯的，就推給祁景燾這個海量酒鬼幫忙品嘗。

    蘇敏酒量有限，嘗試過幾種口味后就不敢再嘗試，想起他在他叔叔辦公室見到的瓶裝雞尾酒，不由開口說道：“市場上不是有調制好瓶裝出售的雞尾酒嗎？”

    “呵呵，那種雞尾酒徒備其型，喝那種雞尾酒有什么意思？和市場上買箱啤酒、紅酒回家喝有什么區別？剛才說的雞尾酒文化中核心的社交這個元素沒了，喝了也沒那個韻味，也賣不上大價錢，一種快餐文化罷了。”紅姐說完還不由地撇撇嘴，仿佛那種雞尾酒玷污了她的職業似得。

    “工業化生產雞尾酒可以薄利多銷，滿足那些普通消費者，其實也挺不錯。至少可以讓更多的人知道什么是雞尾酒，為你們培養更多的消費群體嘛。”祁景燾這樣說，他也確實考慮過工業化批量生產雞尾酒的可能性，這也是他沒經歷過高層社交活動洗禮的打工族生活決定的。

    要不是戒指空間那塊神奇石頭里流淌的水流量有限，他還想過在滇中原生態食品公司生產各種瓶裝果汁飲料，作為一種商品提供給那些酒吧調制雞尾酒呢。不過也不是不可能，看紅姐用稀釋過的果汁飲料調配雞尾酒，酒水的味道照樣獨特。說不定，他提供的這種果汁飲料更像是催化劑的作用，而不是雞尾酒主料的功用。等回去自己找時間，調制點簡單的雞尾酒試試，看看摻入不同比例的果汁飲料與口味有多大的關聯。
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