第219章 期待-《重生在畢業那年》
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“千百,你說的這些都太抽象了,說具體一些,坐月子的時候都要吃些什么,我還讓菲傭提前準備好了。”莫羽西問道。
“羽西,從天海過來的時候,我讓天海婦科最知名的薛大夫列了一個食譜,食譜分為四個階段,每一個階段要吃什么寫的非常細致。我給你讀讀,”說著,陸阡陌從客廳皮包里取出一個筆記本。
“好啊,你給我說說。”莫羽西饒有興趣道。
“薛大夫建議,產后哺乳期其實應當食物多樣但不過量,要增加富含優質蛋白質及維生素a的動物性食物和海產品,補充營養。產后營養總原則應遵循:
數量充足:一日4~5餐;
品種多樣化、營養齊全、少食多餐,增加各種營養素的攝入量:尤其是優質蛋白質、鈣、鋅、碘和維a、b族維生素攝入,足夠的湯水,適量攝入肉類食物;
飲食上熱量要充足,蛋白質要占到飲食的14~15%,脂肪約占20~30%,碳水化合物占50~55%,粗雜糧占1/3,減少精制糖的攝入。
同時她也提到幾點常見的產后飲食誤區:大量吃雞蛋;大量吃肉類;急于進補;攝入含大量油脂的濃湯;吃大量的紅糖;不吃蔬菜、水果;口味太重。
這些都是不可取的。”陸阡陌說道。
“專家就是專家,說的真好,那具體要吃什么,她有沒有講?”莫羽西問道。
“薛大夫是真正的專家,不弄那些虛的。她跟我介紹,月子飲食可以分為四個階段,每個階段飲食的目的不同,膳食要注意的事項也略有差異,針對每個階段的飲食要點,薛醫生知道你不在國內,還推薦了實用簡單的食譜給我。”
“好啊,都是什么?我好讓費用準備食材。”莫羽西忙問道。
“別急,我慢慢跟你說。
產后第一階段,也就是從第一天到第七天。
早餐:小米紅棗粥、肉菜包子、生化湯;早點:玉米雞絲羹。
午餐:蝦皮蒸雞蛋羹、木耳炒青菜、排骨面湯;午點:牛肉菜心粒粥。
晚餐:淮山米飯、云耳蒸雞腿肉、蒜炒黃瓜;晚點:配方奶。
注意事項:拒絕油膩口味要清爽。
不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。
在產后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。
橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。
本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好。
第一周飲食的目的就是排凈惡露、化淤消腫、愈合傷口、催生乳汁。”
“第一階段我聽明白了,你給我接著講講之后幾個階段。”莫羽西問道。
“產后第八到第十六天,是第二階段。
飲食目的是修復組織、調理臟器、增加乳汁量、促進體能。
給了我一個推薦食譜。
早餐:姜炒雞蛋、肉片青菜面條、姜紅茶;早點:蘋果/蒸紅薯。
午餐:紫米飯、木耳溜鱸魚片、蒜炒絲瓜、豬腳黃豆湯;午點:栗子豬腰粥。
晚餐:薏米飯、紅棗燉雞腿湯、白灼蝦、腰花炒菜心;晚點:牛奶蛋羹。
薛大夫提示,雜糧與大米的比例為1:3,薏米先浸泡2~3小時。
同時,薛大夫還提出幾點注意事項:
進入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了。經過上一周的精心調理,胃口應該明顯好轉。這時可以開始盡量多食補血食物,調理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質,動物內臟更富含多種維生素,是完美的維生素補劑和補血劑。
通過膳食調整增加產婦乳汁的數量和質量,增強產婦的臟器體能恢復,促進身體相關體能的恢復;
補腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮,促進泌乳分泌為主,修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官;促進子宮收縮,恢復子宮的正常機能。”
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