第54章 防火防盜防一鳴-《重生1976》
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一說起好吃的來齊睿就來勁,忙問道:“那菜譜上全是你們家的傳家菜嗎?都有些啥好吃的???”
趙一鳴同樣好奇,帶著一臉猥瑣說道:“是啊周叔兒,您快給姆們說說,這吃不到嘴里,聽聽也能解饞不是?!?
周建剛談興甚濃,先夾一筷子油炸花生米放進嘴里嚼著,又喝口小酒兒,然后才說道:“你倆就是倆吃貨,成,給你倆說說。要說我家菜譜上有啥菜,那可就多了去了,最出名的當屬燜爐烤鴨、瓦罐雞和蒸方肉,除此之外還有像什么京醬肉絲、炙子烤肉、乾隆白菜之類的,大部分菜式是我祖上傳下來的,后輩兒人陸陸續(xù)續(xù)又添了一些,就組成了那本菜譜最后的菜式?!?
“哎呀,讓您這一說,我都快流口水了。”趙一鳴夸張地說道。
周建剛呵呵笑。
“周叔兒,說起來還是您厲害,眼光還挺有前瞻性,知道那玩意兒留在手里是禍害,早巴早的就給藏起來了。不過您藏東西的地方可是跟于紅軍有異曲同工之妙啊,都是藏在老宅子的樹底下?!饼R睿打趣道。
“哈哈哈哈……你要是不說,我還真沒意識到?!敝芙▌偡怕暣笮?,止住笑聲后,他說道:“說起于紅軍來,你倆還不知道吧,前幾天,他已經被政府給驗明正身、就地正法了?!?
“崩了?”齊睿臉色古怪起來,既覺得那老東西被正法后,自個兒也算是為民除害了,又感覺心里挺不是滋味兒的,畢竟是一條人命。
他心說,于紅軍啊于紅軍,這是你的造化,你可別怪我啊,要怪就怪你那個整天打著你的旗號招搖過市、為非作歹的兒子吧,要不是他整日介胡作非為、殘害百姓,你也到不了這一步,起碼不會暴露得這么快。
你一路好走啊,哥們兒只能祝福你下輩子投個好胎,做個好人了。
“可不是崩了么,槍頂?shù)侥X門子上,斃夠兒!紅的白的齜一地,跟豆腐腦似的?!敝芙▌偢H眼見到似的,比喻得還挺形象。
齊睿胃里一陣蠕動,熱熱乎乎地往上翻騰著,心說,哥們兒再也不吃豆腐腦了。
趙一鳴笑著問道:“那瘦驢呢?沒一起斃了?”
捏著酒盅滋溜兒一口,咂吧咂吧嘴,周建剛繼續(xù)說:“我聽說,政府對他寬大處理了,說他的罪過夠不上斃的,判了十五年,送到哈爾濱服刑去了。邱蘭花,也就是瘦驢他媽,被判勞動教養(yǎng)兩年,也給送勞教所了?!?
趙一鳴嘆聲氣,說道:“可惜了,要不然,一家人齊齊整整的,黃泉路上還能就個伴兒。”
齊睿笑的眼淚都流出來了,沒看出來,丫心還挺黑。
周建剛也笑起來,跟兄弟倆喝了一口兒,他把話拉回到正題上,說:“說正事兒,明兒個一早我就回老家一趟,把菜譜起出來晾晾,十多年了,也該讓姆們家祖?zhèn)鞑俗V見見陽光了,我也趁這段時間再練練手藝,但是咱下一步該怎么弄?。渴遣皇堑孟日覀€門面布置起來?”
“據我所知,廣州、上海那邊已經有私人飯館在經營了,但是咱大北京好像還不允許私人開餐館,咱這飯館啊,還得走掛靠的路子。
門面先不著急著找,我先跟牛眼主任打聲招呼,把咱們這府菜館掛在街道辦底下,等這事兒辦好了再找房子也不遲。
還有啊,我提個小建議,咱們既然做的是府菜,那就弄得像樣點兒,門臉兒房檔次太低了,顯不出府菜高貴的逼格來。
咱干脆把府菜館開在四合院里頭得了,再把四合院好好拾掇拾掇,請幾個師傅裝修裝修,整幾根雕龍畫鳳的紅木樁子放在院子正當中,每個包間門上面都大紅燈籠高高掛,桌椅板凳全用實木的。
再招幾個漂亮妹子當傳菜員,給妹子們量身定制些宮裝,讓她們盤上頭,再穿雙繡花鞋,端著盤菜扭著小細腰那么一走,嘖,顧客們別說吃菜了,看著這些傳菜員就秀色可餐。你們覺得這主意如何?”齊睿小嘴兒叭叭的,直接給飯館定調子。
趙一鳴眼睛亮了,說:“聽著不錯啊,就是不知道實現(xiàn)起來難度大不大。”
周建剛啼笑皆非,“你這開的是餐館還是青樓?。磕闶遣皇沁€打算把這府菜館開到八大胡同里去?”
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