302、這雞我來(lái)切-《重生七零帶萌娃》
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“小悅,這雞我來(lái)切?”王婷婷也沒(méi)參與孫悅跟黃麗萍斗嗆。
反正她也不喜歡黃麗萍,自然是堅(jiān)定站在孫悅這邊的,這會(huì)兒站出來(lái)說(shuō)話,當(dāng)然也是幫孫悅的。
“嗯,二嫂你切吧,注意點(diǎn)!”
“放心,我手藝雖然不怎么好,可是這點(diǎn)事情我還是會(huì)的!”笑著將雞給處理了,一點(diǎn)一點(diǎn)都砍,兩人也不知道是不是故意的,還開(kāi)始說(shuō)笑起來(lái)了,黃麗萍一個(gè)人在那里洗菜都快氣死了!
“小悅,這個(gè)切大一點(diǎn),還是小一點(diǎn)?”
“雞腿單獨(dú)切出來(lái)吧,今天有孩子,不過(guò)分一下,孩子多!”就一只雞,可是有幾個(gè)孩子呢,孫悅想著也頭疼!
好在這只雞比較肥,孫悅可以讓王婷婷將雞腿處理一下,力求每個(gè)孩子都能吃到一點(diǎn)吧?
“那我就這樣橫著切?”很大一只雞腿,橫著切的話,每個(gè)人都能吃到一點(diǎn),不過(guò)孩子挺多的,好在有幾個(gè)比較小,也吃不了什么,可以暫時(shí)不考慮。
“嗯,就這樣吧,翅膀附近也有一些,都切出來(lái)!”
“好!”
“一會(huì)兒這只雞你燉吧!”
“成,這個(gè)簡(jiǎn)單,我還是會(huì)的!”
“湯多一點(diǎn),孩子比較多!”孫悅真的特別喜歡喝這個(gè)年頭的雞湯,真的十分美味,很鮮美,這在以后是很難吃到的。
那個(gè)時(shí)候許多人都想買(mǎi)谷子雞谷子鴨,然而喂飼料的多了,已經(jīng)很難吃到這么純天然的美味,孫悅當(dāng)然珍惜!
“可是湯多了,會(huì)不會(huì)肉味就淡了?”
“不會(huì)的,我們燉久一點(diǎn),肉味都會(huì)在湯里面,這樣大家都能吃到!”
“成!”
切好了雞,王婷婷就開(kāi)始處理了,燉雞還是比較簡(jiǎn)單的,先翻炒一遍,放了些生姜,然后清燉,孫悅在一旁簡(jiǎn)單的指導(dǎo),王婷婷比較熟練的燉好,剩下的就是等了。
“好香啊,我都有點(diǎn)餓了!”在廚房忙了小半天了,王婷婷早上也沒(méi)吃多少,這會(huì)兒肚子感覺(jué)都空了。
“很快就好了,一會(huì)燉出來(lái)更香!”柴火燉雞,這在以后可是還得特意去店子里才能吃到,可是現(xiàn)在到處都是,這種純天然的食材做出來(lái)的美味,孫悅十分珍惜!
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