302、這雞我來切-《重生七零帶萌娃》
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“小悅,這雞我來切?”王婷婷也沒參與孫悅跟黃麗萍斗嗆。
反正她也不喜歡黃麗萍,自然是堅定站在孫悅這邊的,這會兒站出來說話,當然也是幫孫悅的。
“嗯,二嫂你切吧,注意點!”
“放心,我手藝雖然不怎么好,可是這點事情我還是會的!”笑著將雞給處理了,一點一點都砍,兩人也不知道是不是故意的,還開始說笑起來了,黃麗萍一個人在那里洗菜都快氣死了!
“小悅,這個切大一點,還是小一點?”
“雞腿單獨切出來吧,今天有孩子,不過分一下,孩子多!”就一只雞,可是有幾個孩子呢,孫悅想著也頭疼!
好在這只雞比較肥,孫悅可以讓王婷婷將雞腿處理一下,力求每個孩子都能吃到一點吧?
“那我就這樣橫著切?”很大一只雞腿,橫著切的話,每個人都能吃到一點,不過孩子挺多的,好在有幾個比較小,也吃不了什么,可以暫時不考慮。
“嗯,就這樣吧,翅膀附近也有一些,都切出來!”
“好!”
“一會兒這只雞你燉吧!”
“成,這個簡單,我還是會的!”
“湯多一點,孩子比較多!”孫悅真的特別喜歡喝這個年頭的雞湯,真的十分美味,很鮮美,這在以后是很難吃到的。
那個時候許多人都想買谷子雞谷子鴨,然而喂飼料的多了,已經很難吃到這么純天然的美味,孫悅當然珍惜!
“可是湯多了,會不會肉味就淡了?”
“不會的,我們燉久一點,肉味都會在湯里面,這樣大家都能吃到!”
“成!”
切好了雞,王婷婷就開始處理了,燉雞還是比較簡單的,先翻炒一遍,放了些生姜,然后清燉,孫悅在一旁簡單的指導,王婷婷比較熟練的燉好,剩下的就是等了。
“好香啊,我都有點餓了!”在廚房忙了小半天了,王婷婷早上也沒吃多少,這會兒肚子感覺都空了。
“很快就好了,一會燉出來更香!”柴火燉雞,這在以后可是還得特意去店子里才能吃到,可是現在到處都是,這種純天然的食材做出來的美味,孫悅十分珍惜!
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