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    接下來是冷盤，冷盤是需要雕一條龍出來，用的是胡蘿卜，沈晚漁手里拿著刀，手上動作飛快，只見碎屑翻飛，一個平凡無奇的胡蘿卜轉眼便被她雕刻成為了一條龍，她將龍放在盤在中，用黑豆嵌在龍眼睛的部位。

    連杜斌都忍不住夸贊道：“晚漁沒想到你的雕刻技術如此出神入化。”

    杜斌一直覺得自己的冷盤做的不錯，可真的和沈晚漁比起來，相差的距離不止一點點。

    沈晚漁微微一笑，并沒有多說。

    還有兩道菜，時間只剩下最后五十分鐘。

    沈晚漁將松鼠鱖魚下鍋油炸，然后將番茄醬下鍋，加入筍丁，豌豆等物，大火燒開之后，將熱的湯汁澆在松樹鱖魚上。

    接下來是法式鵝肝，這個她的速度就更快了，西餐在做法上遠遠沒有中餐那么復雜。

    鵝肝做好之后裝盤，在盤里用水果和蔬菜作為點綴。

    全部做完之后，剛好比賽時間結束。

    比賽現場一共是二十個評審官，來自全國各地，三百個人，三百分菜若是全部端上去，評審官不知道要嘗多少次，等前面的人嘗完了，后面的人的菜早就涼了，也失去了本來的味道，因此這樣做是極為不合理的。

    為了保證比賽的公平性，在比賽結束之后，現場會有一些審核官全程檢查，那些還沒有做完的，或者顏色不對的會直接砍掉。

    審核官一番檢查后，就直接淘汰了五十多個人，接下來，便是選手們一輪輪上菜，上菜時，先會通過第二輪審核，第二輪審核沒有過關的有將近五十人，等于兩輪審核之后，最后菜能端到評審官前面的就只有兩百個。

    沒二十個一輪，評審團嘗完之后，下面的二十個繼續端上去，沈晚漁的位置不早也不晚，排在第三輪，她和杜斌一起將自己做好的食物端到評審官面前。

    這些評審官都是世界廚藝協會的人員，在國際美食界上都擁有崇高的地位。


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