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    客人不肯走，他們也不能強(qiáng)行將客人趕出去，李師傅為難的眉頭打結(jié)一般擰在一起。

    沈晚漁見李海潮十分為難，安靜的走過去，低聲道：“李師傅，這道“八寶紅鱘飯”我會(huì)做，如果你相信我，可以讓我試一試。”

    李師傅轉(zhuǎn)過頭來，驚愕的看著眼前的小姑娘：“晚漁，我知道你刀工還可以，但是做菜可不是鬧著玩的事情，若是做的不好吃，客人不滿意的話，只會(huì)招罵！”

    沈晚漁知道李海潮并不相信她能做，便笑著道：“李師傅，如果我做的不好，到時(shí)候客人罵起來，我一力承擔(dān)。”

    李海潮見沈晚漁語氣真誠，而且他莫名覺得沈晚漁是個(gè)值得信任之人。

    猶豫片刻后，終于下定決心，道：“好，晚漁，我就給你一次機(jī)會(huì)！”

    說完后，他又打發(fā)服務(wù)員出去，讓客人再等上半個(gè)小時(shí)。

    得到準(zhǔn)許后，沈晚漁便迅速的開始動(dòng)手準(zhǔn)備食材，程頌和李小山趕緊過來給她打下手。

    李海潮和另外一位趙師傅，則站在旁邊，好奇的盯著沈晚漁的一舉一動(dòng)。

    八寶紅鱘飯的輔料是非常繁復(fù)的，也正因?yàn)檫@些繁復(fù)的輔料，才能造就食物豐富的味道。

    只見她利落的將各種輔料切成大小均一的細(xì)丁，大火油爆。

    接著，她又將浸泡的米放入鍋中。

    混合在一起的食物，經(jīng)過高溫烹飪后，食物的質(zhì)地慢慢的改變，只見她又加入一勺高湯，香味瞬間充盈著整個(gè)廚房。

    李海潮眼睛一亮！

    八寶紅鱘飯的重中之重，便是紅鱘。

    正是青蟹膏肥的季節(jié)，沈晚漁從水缸里挑了一大只出來，將蟹殼撬開，金黃的蟹膏都快溢出來了。

    去腮切塊，將青蟹處理好，蓋在裝有米飯的砂鍋上。

    最后放在灶上大火蒸煮。

    食物混合的香味，濃烈撲鼻，不僅讓廚房幾人都沉醉其中，坐在外面靠窗位置的祖孫二人，聞到香味后，動(dòng)作猛地一頓。

    老人激動(dòng)的握住孫子手道：“孩子，咱們閔城的八寶紅鱘飯就是這個(gè)香味啊！”


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