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    暫時她只打算收兩個徒弟，多了她也管教不過來。

    等到鐵匠鋪開門的時候，她去買了兩口炒菜的鍋，還讓林老實去城外的河邊裝了兩麻袋沙子回來。

    林奇和秦三是很勤快的人，林玉竹在準備東西的時候，他們就主動幫著招呼生意，這讓康秀秀和彩蓮都歡喜，這樣的舉動贏得了林玉竹不少好感。

    后院中的天井里，擺著一張桌子，上面插著蠟燭，還有一些貢品。

    既然是拜師就得正式一點，秦三本來就比林玉竹小不少，對拜林玉竹為師沒有意見，哪怕林玉竹是女子，他也絲毫不介意，按照他娘的說話，只要能教東西的都是師父，更何況他人這么憨，林玉竹也不嫌棄他，單獨這一點就值得他尊重。

    林奇就更不介意了，從林玉竹回到村子他就暗自崇拜，昨天他嫂子回去一說，他想都沒想就答應了。

    兩人按照規矩，在面館幾人的見證下上香磕頭，禮成后兩人對林玉竹更加敬重。

    林玉竹把準備好的兩個紅包遞給了兩人，笑道：“雖說現在我是你們師父，你們也別太有壓力，我會把會的全部教給你們，能學成什么樣就看你們的努力，酒樓能不能開起來也得看你們兩個的學習結果，巧婦難煮無米之炊，你們要是不努力，廚藝不好，我也不好意思開酒樓。”

    這話是半開玩笑下說出來的，兩人卻都記在了心中。

    這是林玉竹對他們的信任啊，說什么也要好好學習，不能辜負林玉竹的期待。

    林奇很認真道：“師父放心我們一定好好學。”

    秦三沒說話，卻使勁的點著頭，他也要好好跟著學。

    林玉竹把桌上的貢品收了，讓兩人把桌子搬到角落，再把裝有沙子的鐵鍋搬到了桌上道：“第一步就是顛勺，酒樓以后使用的灶臺和家里用的不一樣，而炒菜最重要的就是火候，想要菜好吃火候就得掌控好，首先得均勻，顛勺就尤其重要，你們最近就好好練習，能靈活的把鍋中的沙翻起來就算通過，安心，在師父這里面管飽。”

    交代完她便忙去了，秦三和林奇大眼瞪小眼，伸手一握住鍋柄試了一下重量，同時咽了唾沫。

    “師兄這鍋好重啊，師父說讓我們靈活的把沙翻起來，這也太難了吧。”他試著一只手握著鍋柄，另外一只手拿著勺子想要翻鍋中的沙，卻怎么都弄不動。

    林奇眼中滿是堅定道：“吃得苦中苦方為人上人，既然師父說能顛起來，就一定能，不然也不會讓我們練習了，咱們好好練習，不能辜負了師父對我們的期待。”
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