第(3/3)頁 在熬稀飯的林老實聽到這話反對了:“玉竹你在開什么玩笑呢,你廚藝哪里能教徒弟。” 林玉竹無奈瞥了一眼林老實,當?shù)牟鹋_該怎么辦?有點急! 在康秀秀心里林玉竹是無所不能的,反駁道:“怎么不能教了,我瞧著就能教,你們看看玉竹配的鹵料,爆炒的豬腰還有平時炒菜,吃了的人都說味道好,比起縣城好多酒樓的大廚做得都好吃呢。” 林百石想到那爆炒豬腰的味道,極其贊同道:“秀秀說的對,玉竹的廚藝還真不是一般的大廚比得上的,我瞧著可行啊。” 這話直接堵住了林老實的嘴。 林玉竹側(cè)頭無奈看了一眼憨厚的林老實道:“爹你吃我做的飯最多,你說我炒的菜味道好不好。” 她做菜很注重色香味,這個時代很多調(diào)料并不齊全,比如中餐用最多的味精,雖說沒有,但她卻找到可以替代的,比如高湯代替。 另外火候上面她也比較注意,炒出來的菜比起很多人的都好吃。 雖說比起她在現(xiàn)代炒的菜難吃,但應(yīng)對這個時代的人卻足夠了。 林奇可沒有管幾人的議論,只是在心里想了一下就立刻答應(yīng)了下來:“我愿意拜師。” 林玉竹很喜歡林奇的當機立斷,都說機會是留給有準備的人,林奇的反應(yīng)讓她覺得,林奇是可塑之才:“拜我為師之后你得為我做事,到時候我會和你簽一個契約,你至少要跟著我做十五年,十五年之后你要走要留都隨意,當然出師之后我也不會虧待你,如果酒樓生意好,不僅有工錢你還有年底紅利。” 她一向大方,也善待跟著她做事的人,做生意人心很重要,想要當好一個老板,就一定要學(xué)會籠絡(luò)手下的人,只有籠絡(luò)了大家的心,別人才會一心一意跟著你做事。 這一點林玉竹上輩子就看透了,只要跟在她手底下做事的人,只要忠心耿耿盡心盡責(zé),都會得到不錯的薪酬。 【作者有話說】 今天還有兩章更新,剩下的兩章我爭取八點半之前更完。么么噠~ 第(3/3)頁