第(1/3)頁 志安雙手奉上筷子,侯玉郎接過之后先夾起聶靈兒腌制的蒜茄子吃了一口。 令人迷醉的美味在唇齒間散開,侯玉郎輕輕的閉上了眼,就是這個味道。 而后,用水漱了漱口,侯玉郎才開始吃自家師傅腌制的蒜茄子。 共十二盤,侯玉郎一一品嘗,而且他早已做好了心理準備,知道這第一次必定不可能所有人都能做出一樣的味道來,所以從一開始就降低了期待值。 果不其然,十二盤,有的鹽放多了過于口重,有的鹽放少了茄子微微發酸。 但其中還是有五盤達到了他的預期,和聶靈兒所做的那盤基本上可以說是一模一樣。 “少爺,第一次就有五位師傅能成功,想來第二壇開壇,其余的幾位師傅也不會讓你失望。”志安適時的開口。 侯玉郎心情大好,這蒜茄子腌制起來并不算難,正如聶靈兒所說熟能生巧,多做幾次準能成功。 四家分店的掌柜今日也都到場了,侯玉郎放下筷子將目光落在四人身上,而后緩緩開口道:“這幾日先將上新蒜茄子的消息放出去,等第一批成品出來,就可正式上架售賣。” 四個掌柜聞言連忙點頭應下,其中一個人忍不住問到:“東家,那這蒜茄子的定價?” 這等口味清奇的新品醬菜,定要趁著新鮮度定價高一些才能給店鋪帶來巨額利潤,幾個掌柜心里都如此想。 侯玉郎原本也是這么想的,可聶靈兒當初的話就像是夢魘一樣不停的在腦海里回蕩,她說如果定價虛高,對侯氏醬菜未必是件好事。 尤其是在長陵鎮。 起初侯玉郎并未將這句話放在心上,侯氏如何定價是侯氏自己的事,侯玉郎也堅信不論定價多少,侯氏的老顧客都會買單的。 可是仔細琢磨了聶靈兒的話之后,侯玉郎似乎明白了一些聶靈兒的話中之意。 長陵鎮的百姓有不少都吃過靈兒醬菜的蒜茄子,若將蒜茄子壟斷之后定價虛高售賣,定會被人罵吃相難看,到時候怕是會折損侯氏醬菜在長陵鎮的口碑。 第(1/3)頁