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    聶軒拿來了一塊長方形的鐵皮，聶靈兒便找東西將鐵皮駕于火堆之上，而后將那青窯制的碗放在了鐵皮上。

    隨后，只見聶靈兒將碗中倒入白糖，而后用一根筷子輕輕的在碗中朝著一個方向順時針畫圈攪動。

    火焰的頂端烤著鐵皮，熱度慢慢的滲透到碗中，那綿白糖不多時便開始融化了。

    老太太和幾個孩子都不明白聶靈兒這是在干什么，圍在旁邊跟著看了半晌。

    末了，聶寶兒忍不住開口了：“姐，你這是做什么呢？”

    “糖都化了，這還能吃了嗎？”聶軒也道。

    家里存了些白糖，但平日里能用到的時候卻不多，幾個孩子最喜歡喝糖水，甜滋滋的很是上癮。

    這第一次見白糖化成這種樣子，自是新奇不已。

    聶靈兒聞言不由笑著掃過眾人，繼而應到：“一會兒你們就知道了，快看，顏色變了。”

    幾人一聽，頓時又往前湊了湊，只見昏暗的天色下，那原本在碗中融化的白糖，顏色漸漸的變深了。

    熬制焦糖是甜點師的基本功，因為沒有鍋，聶靈兒只能是就地取材，不過效果并沒有因此而打折，那糖色很快變成了理想中的深茶色，且開始慢慢的起泡了。

    “軒，快去用盆接半盆涼水！”聶靈兒連忙說到。

    聶軒看的正來勁，聞言趕緊點頭起身。

    水接來，聶靈兒用兩塊麻布隔熱，快速的將熬制好的焦糖端起，連著碗一塊放入了冷水之中。

    焦糖遇冷迅速降溫定性，質地變的絲滑且粘稠。

    聶靈兒見狀不由的露出滿意的笑容。

    筷子尖上還沾著一些糖漿，聶靈兒將其伸到聶童的嘴邊，輕聲道：“童童來，嘗嘗甜不甜。”

    聶童的大眼睛一亮，連忙張嘴一口將筷子頭含了住，還用力的嘬了一口。

    聶靈兒看著他，只見他整個小臉一瞬間都團到了一起，繼而綻放出一個大大的天真笑臉：“甜，真甜啊姐！”

    “甜就對了！”聶靈兒也笑了，而后招呼其他人：“快烤玉米吧，等玉米熟了把這個淋到玉米上吃，特別好吃！”
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