第(2/3)頁(yè) 自己這個(gè)當(dāng)?shù)模ㄒ荒茏龅降木褪潜澈髱退M自己最大的能力,幫李虎做好每一件事。 院子搭建一座涼棚,平日里涼棚都是閑置著,從來(lái)都不會(huì)使用,涼棚上蓋著稻草,原汁原味原生態(tài)。 李大山扛著一口大鍋,大鍋放在灶臺(tái)上,灶臺(tái)中生一把火,將大鐵鍋燒熱,等到溫度差不多的時(shí)候,將竹簍當(dāng)中的茶葉嫩芽,倒入了其中。 隨著大鐵鍋溫度不斷上升,加入鍋中的嫩芽,失去了水分后,不斷在縮小,葉片的顏色,也變的更濃了幾分。 鐵鍋當(dāng)中冒出騰騰熱氣,接下來(lái)就是見(jiàn)證功底的時(shí)刻,只見(jiàn)李大山卷起了衣袖,雙手插入鐵鍋當(dāng)中,用手掌不停在攪拌里面的茶葉嫩芽。 炒茶看起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)際上坐起來(lái),并沒(méi)有那么輕松,這需要對(duì)整個(gè)過(guò)程的掌控,流程必須要切記在心里,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤,都會(huì)前功盡棄。 炒茶的火候,不止是將茶葉炒出來(lái)就可以,最重要的是要在炒茶的過(guò)程當(dāng)中,鎖住嫩芽之中的的水分,火候大了容易炒焦,火候小了的話(huà),又容易粘連在一起。 所以這就需要不停的攪拌,最原始的炒茶工藝,不使用任何的器械,全程都是依靠一個(gè)人的力量,將手放入到了熱氣騰騰的鐵鍋當(dāng)中,一般人根本受不了。 李大山這一門(mén)手藝,做了許多年了,對(duì)于他來(lái)說(shuō),鐵鍋的溫度根本不算什么,雙手就像是鏟子一般,捧著茶葉在空中翻騰。 這些事李虎沒(méi)法插手,茶葉炒制好了需要一段時(shí)間,這會(huì)兒李虎還有事情要做,他坐上了進(jìn)城的車(chē)。 青陽(yáng)縣昊天集團(tuán),最近一段時(shí)間,收益減少了許多,項(xiàng)目無(wú)法進(jìn)展,讓張世豪脾氣暴躁。 公司上下誰(shuí)都知道張世豪的脾氣,尤其是在這種節(jié)骨眼上,千萬(wàn)不能得罪他,就算你的職位再高,一旦是張世豪動(dòng)怒,馬上就要卷鋪蓋走人。 昊天集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,除了房地產(chǎn)之外,還有酒店和餐飲,什么賺錢(qián)做什么,這些都是利潤(rùn)最高的。 辦公室中張世豪坐在椅子上,兩手搭在胸前,微微皺著眉頭,他的目光放在了窗戶(hù)外,遠(yuǎn)處一棟棟高樓拔地而起,代表著昊天集團(tuán)的勢(shì)力。 集團(tuán)的勢(shì)力,在青陽(yáng)縣算作是如日中天風(fēng)頭正盛,沒(méi)有人膽敢和張家作對(duì),可是這樣的局面,就在這之前被打破,還是被一個(gè)毛頭小子。 餐飲方面的生意,被風(fēng)月酒樓搶走了許多,再加上風(fēng)月酒樓,搞出來(lái)一個(gè)特色小吃,吸引眾多人光顧, 昊天集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額,減少了將近五成。 第(2/3)頁(yè)