听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

第四十一章 一碗螺螄粉-《逍遙小神農》


    第(2/3)頁

    一張四角方桌,擺好了碗筷,秦寡婦找來了兩個樹墩,在村里這就是板凳。

    李虎早就等不及了,看著端上來的螺螄粉,深深吸一口氣,他激動的說道。

    “還是熟悉的味道,吃過一次一輩子都能記得。”

    加入幾勺辣椒油,李虎操起筷子開吃,腌制過的酸筍,在湯汁的浸泡中,吃起來有另一種味道。

    “你急什么呢,鍋里面還有,又沒有人和你搶,別把自己燙著了。”

    “秦姐謝謝你請我吃粉,同樣是一碗螺螄粉,為啥你做出來的味道這么好吃?”

    李虎百思不得其解,他嘗試過許多次,做出來的味道,始終不如秦寡婦,李虎的廚藝也不差。

    “你問這個干啥,以后想吃的話和我說一聲,我給你做就是了。”

    “這怎么好意思麻煩秦姐,我是想著如果秦姐你開一家店,專賣螺螄粉,生意一定很火爆。”

    秦寡婦只當李虎在開玩笑,她可從來沒有這么想過,也不敢這么想。

    “你快別抬舉我了,一碗粉沒啥大不了的,是個人都會做,只不過放入這些料的先后順序,和關鍵的配菜不同,味道也就不一樣。”

    她告訴李虎,做好這螺螄粉,湯料才是最關鍵的,粉就是普通的米粉。

    熬制湯料的時候加入了一些特殊的調料,這些調料是天然生長在大山當中,只有秦寡婦知道都放些什么,所以算得上是秦寡婦的秘方。

    其次就是配菜,尤其是酸筍,掌控發酵的時間,以及原料新筍的鮮嫩程度,把這些都做好,味道跟著就出來了。

    一碗螺螄粉,其中也蘊含著人生的道理,五味摻雜最后混合在一起,便是人的一生。

    秦寡婦將她壓箱底的東西拿了出來,親自從院子的桃樹下,挖出來一個壇子,壇子里是她自己釀制的米酒。

    當初她嫁了男人,心想著生一個女兒,等女兒長大出嫁了,把酒挖出來給眾人喝,現實很殘酷,這酒已經派不上用場了。

    酒挖出來的瞬間,站在桃樹下的秦寡婦,發出一聲悠然的嘆息聲,隨后她像是做了什么決定一樣。
    第(2/3)頁

主站蜘蛛池模板: 长武县| 铁岭市| 越西县| 鄯善县| 民和| 铜山县| 重庆市| 江华| 平凉市| 肥西县| 晴隆县| 江西省| 喀喇| 三江| 曲松县| 罗甸县| 鄂托克前旗| 武鸣县| 香港 | 南安市| 汉川市| 雷山县| 汉阴县| 当阳市| 嘉义县| 隆化县| 东丽区| 洪江市| 金昌市| 同德县| 雅安市| 余干县| 广平县| 鄂尔多斯市| 唐海县| 宜丰县| 山丹县| 师宗县| 驻马店市| 盱眙县| 饶阳县|