第29章 兩個條件-《重返1997》
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第29章:兩個條件
好奇之下。
牛大嬸幾人又嘗試著點了香辣雞翅,還有炸薯條,準備嘗一嘗陳老板店里的新品。
點完這些菜之后。
牛大嬸厚著臉皮,故意去到距離后廚不遠的一個玻璃窗前,有一搭沒一搭的找陳強東嘮嗑。
同樣想偷學技術的李強夫妻倆,還有五金店的小趙。
也跟著一起湊過來,開始給陳強東拍馬屁。
“陳老板你家店這變化還真是大呀,看后廚那倆小姑娘干的真叫一個利索。”
“是啊陳老板,你這開店速度可要比一般人麻利多了,而且你家的生意可真是好。”
“陳老板年輕有為,以后真是前途不可限量…”
“陳老板的炸雞真是香,昨天我吃了一份,饞的我一晚上都沒睡著,今天一大早就過來了。”
“…”
陳強東一開始只是微笑著謙虛對待。
但很快就發現,這幾個家伙在和自己聊天的時候,眼珠子那是一個勁兒的往后廚偷看。
一會兒看一看李建軍和喜梅炸雞的時間和炸雞的程度。
一會兒又看看春梅從大盒子里拿出一個又一個腌制好的雞腿、雞翅、雞塊等,麻利的裹面糊,裹面包糠的步驟。
對于這幾人的好奇,陳強東也不在乎。
想偷學那就偷學吧,能不能學會就看你們的造化了。
畢竟,這炸雞真正難學的是腌制雞翅的那些料的具體比例,以及腌制雞肉時所放的佐料和腌制時間等,還有裹面包糠這關鍵一步。
陳強東相信。
就靠他們這幾個人的腦子,即便是看到裹面包糠這一步,他們也學不來的,最多學到裹面糊那一步,就到頭兒了。
事實上。
確實如陳強東所預料的一樣。
牛大嬸瞪著兩顆眼珠子,學習了好一會兒之后,在腦子里暗暗的記下了整個步驟。
首先,那個雞翅應該是用辣椒水泡一下,然后將泡過的雞肉裹一層面糊,再在面糊外面裹一層那種金黃金黃的東西,也不知道是什么。
牛大嬸兒猜測,這種東西肯定很不好制作,如若不然誰都能炸出這么好吃的雞翅了。
索性,她決定放棄了這一個步驟的學習。
將辣椒水泡一下的雞翅,裹上面糊一油炸,應該也差不多了,最后再撒點花椒粉、辣椒粉…
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