第(1/3)頁 陳子平自然也是清楚這一點的。 他是個頭腦十分冷靜的人,既然提出了建議,不可能不考慮周全。 只見陳子平接著說道: “雖然咱們的成本是高了一點,但是一旦這樣做了,客源會比之前那個商場沒開放時還要多!” “有了這么多微訊群內(nèi)吸引來的長期客戶,就可以變相地攤薄成本!” “甚至我們可以主動把通過這種微訊群點單方式付款的價格調(diào)低一點,吸引客戶們主動用這種方式點單!” “只要不走沒團餓了嗎之類的外賣平臺,咱們就可以少被它們抽成走20%-40%的利潤。” “這筆錢就可以節(jié)省下來,自己來雇傭一名店員專門送外賣!” “你說的這個辦法……” 李悠悠聞言,立刻在心中把雇傭?qū)iT送私下外賣訂單店員的成本計算了一下。 額外雇傭一個專職送貨的員工,一個月也就是三千到五千元左右。 而如果找那種勤工儉學(xué)的學(xué)生們來輪班制送貨的話。 每個人每天只需要工作幾個小時,然后還可以進一步減少支出。 但是通過這種外送奶茶的銷售方式。 店里的奶茶銷量保守一天就能增加五十杯,一個月那就是增加1500杯左右。 利潤的話大約就是七八千塊錢。 刨除掉外賣專業(yè)的人工成本后,還能有不少盈利,稱得上是一筆劃算的買賣。 李悠悠想了想,滿意地點了點頭應(yīng)道: “你說的這個方法非常可以,我相信成功的概率非常大。” “只是如果我們要把店鋪打造成更有特色吸引力的店鋪,就必須得推出更加厲害的主打產(chǎn)品才行。” “如果光靠之前你提供給店里的那幾個奶茶配方恐怕不太夠,因為天天只有這五種特色飲品的話,過一段時間之后可能就會讓顧客喝膩歪了。” 李悠悠數(shù)算了一下,現(xiàn)在店內(nèi)推出的奶茶飲品不過才十來個。 除掉陳子平教授的那五個特色奶茶飲品以外。 剩下的都是老一套的綠豆沙、檸檬水、冰紅茶、果汁之類的。 這些東西不是說不好喝,而是它們不存在獨特的競爭力! 顧客到哪里都能買到這些,自然不會舍近求遠(yuǎn)地來店里下單。 陳子平聽到李悠悠的擔(dān)憂,蠻不在乎地擺了擺手笑道: “這個問題很簡單,獨特口味的配方我這還有,而且味道要比之前拿出來的奶茶配方更好喝!” “啊?這個……” 一向冷靜果斷的李悠悠聞言先是十分歡喜。 第(1/3)頁