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    就看到鳳閣酒店的廚師上前，把鱖魚撈出來，將魚敲暈，開始切魚。

    沒多久，就把內臟處理好了，然后就開始劃花刀，跟著用剁了佐料，開始蒸。

    “清蒸??！”評委有些失望，“這條魚有些太大了，其實如果針對不同的部分做幾個不同的菜式出來，或許會好一些?！?

    其他的評委紛紛點頭。

    “這是我們深思熟慮后做出的決定。”蘇汐在給陳陽解釋說，“野生鱖魚，吃的就是一個原味，要不然沒有意思，所以我們什么都不用做，清蒸就好了?！?

    陳陽卻一臉坦然。

    我這樣品質的魚，不論你用來怎么做，只會好吃，絕對不會難吃。

    對此，他有著絕對的信心。

    “沒事！”陳陽開口說，“咱這是好東西，不論怎么做都好吃，到時候絕對能將他們拿下來的?！?

    蘇汐笑了笑。

    其實選擇清蒸的魚有不少，而且清蒸魚最多二十分鐘就行了。

    在比賽進行來到了半個小時后，不少人已經把菜都做好了。

    “好，我們來看啊，已經有不少魚都做好了，我們看到水晶酒店的魚做好了，評委們正去往那里了，他們做的是紅燒魚！”

    水晶酒店，就是吳總的酒店。

    吳總坐在那邊，恨恨地看了陳陽與蘇汐一眼。

    評委吃過之后，紛紛點頭，大家又開始打分。

    因為需要品嘗的菜有一百多個，所以他們基本上都是吃一口。

    這么吃過去之后，他們終于來到了鳳閣酒店面前。

    “可惜了?。　币粋€評委忍不住發嘮叨說，“這條鱖魚這么大，不應該用來蒸的，肉質沒有那么鮮嫩，你們應該將魚解體，根據各個部位來做的。”

    廚師臉色有些尷尬，這么一想，好像確實是有些魯莽了啊。

    但到了現在也沒有別的辦法了，只能打開鍋。

    嘩，一陣異香之味就傳到了他們的嘴邊。

    “這么香！”十個評委全都驚呆了。

    廚師也懵了，我沒下什么香料啊，怎么這么香??？

    “我來嘗一口！”一個評委忍不住下筷子夾了一塊魚肉放到嘴里。


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