第22章 故意刁難-《唐時月》
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生魚片。
這是李豐滿入眼的第一道菜。
但是跟后世人們常吃的那種三文魚不同,盤子里被切得一片一片整齊擺放著的白嫩魚肉,看上去竟像是鯉魚,而且是沒有經過任何烹飪處理的生鯉魚!
生吃鯉魚片,好重的口味。
哪怕在生魚片的盤子里同時還擺放著蔥段、蒜片、生姜沫之類的調味品壓制腥味,李豐滿也很難想像,這樣的東西吃在嘴里會是怎樣一種難言的味道。反正如果換作是他的話,他肯定是吃不下。
不過讓人意外的是,在座的這些客人,面對著這樣的生魚吃得似乎都還挺香甜,一盤生魚片剛剛放下,三兩下就吃得只剩下一個空盤。吃完之后,還有人在不停地贊嘆:“望江樓果然名不虛傳,這鯉魚的味道竟是前所未有的鮮美……”
李豐滿聞言,不由心生憐憫。
這些人連吃一些生鯉魚片都能吃得這么蕩氣回腸,如果讓他們吃到紅燒魚、糖醋魚、酸菜魚、麻辣魚的話,他們豈不是連自己的舌頭都能咬下來?
身為一個有責任的感的廚師,未來的大唐廚神,李豐滿覺得他有必要也有義務把他所掌握的那些美食逐一烹飪出來,讓這些生活在飲食文化如此落后時代的人們知道,什么才是真正的美食。
所以,“知味軒”的開放已是勢在必行。
目光流轉,在生魚片的旁邊,李豐滿看到了一只已經吃了一半的烤雞,外皮金黃,肉質堅實,看上去倒是還能入眼,至少比昨晚他們吃的那些水煮雞要更能入味一些。
接下來是烤羊排,涼拌芹菜,小炒莧菜,還有一只鵝肚包飯。
菜式簡單,卻也是葷素搭配,較之“如意酒家”那樣的小飯館來說,這望江樓的酒菜確實明顯上了一個檔次。
不過這樣的飯菜卻是很難入得了李豐滿這個從小在廚房里長大的孩子的法眼,僅是看一眼這里的菜式,他就已經沒有了想要進食的欲望,頓時興趣缺缺。
“公子爺,不知您想要吃點兒什么,小人這就去后廚交待,讓他們馬上為您烹制。”
店小二見李豐滿站在這里這么久卻沒有一點兒要點菜的意思,而且看著別人桌上的飯菜還一個勁兒的搖頭嘆惜,店小二的眼中已經開始有些耐,言語之間也多了幾分敦促與不喜。
李豐滿身上的衣衫雖然華貴,可是已略顯破舊,再加上他干瘦的身材,一臉的菜色,以及根福身上甚至還有幾塊補丁,明眼人一看就知道這主仆二人的處境可能有些堪憂,是以店小二的心態也不免開始有些轉變。
“當然了,如果您今日有什么不方便的話,也沒有關系,改日再來亦是一樣。”店小二腰都懶得再彎,直接伸手做了一個請的手勢:“要不,小的這就送您二位出去?”
“嗯?”李豐滿眉頭一皺,心情頓時就變得不甚美麗,瞥眼看了店小二一眼,施放然在臨窗的一張桌前坐下,定然開口道:“誰說我要出去了?爺今天來就是吃飯的,沒有吃飽喝足,為何要走?”
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