第127章 第一只螃蟹-《舌尖上的道術》
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于廚藝一道,雖然顧長生早已經出師多年,并且現在越來越有青出于藍而勝于藍的架勢,不過顧爸爸還是寶刀未老。時間給予他的,猶如美酒,愈久彌香。
來的時候,顧爸爸帶了不少食材,填滿了顧長生空蕩蕩的大冰箱不說,還多出了不少東西,剛好夠做一頓大餐。除了顧長生念叨的那些,最后顧爸爸還端出了一大盆清蒸螃蟹。
螃蟹是自家池塘里養殖的,即使已經入冬,不是最佳的吃蟹季節,不過由于廚師會挑,盆里的螃蟹依舊個個選美出身。殼薄肉厚不說,公的膏多,母的帶黃,在吃貨眼里,絕對是螃蟹一族里拔尖的美人兒。
“蒸螃蟹蒸螃蟹!”聞到螃蟹香味的時候,顧長生就已經抑制不住肚子里的饞蟲,美滋滋地擠進廚房里調姜醋蘸料。等螃蟹一出蒸籠,端上桌后,顧長生立馬以迅雷不及掩耳之勢,一手端著一個蘸料碟,沖回了餐桌前。
兩個只有手心大的蘸料碟,一個留給自己,一個放到了祖師爺面前。看到顧長生的動作,辛苦做了一頓飯,卻什么都沒能撈到的顧爸爸不滿地一瞪眼,急于吃蟹的顧長生卻并沒有發現餐桌上氣氛有些詭異,依舊只顧著伸手去抓螃蟹。
“咳。”顧爸爸清了清嗓子,眼見顧長生已經沒有反應,顧爸爸拿起筷子,惡狠狠地抽了一下顧長生的爪子,找茬道:“洗手去。還沒洗手抓什么抓,病從口入知不知道?”
“可我洗過了啊!”顧長生被抽得一愣,反應過來后忍不住委屈地說道。在收拾完地板后,他就已經洗過手了。還洗得很認真,用具有殺菌消毒功效的洗手液,按著科學標準的洗手順序,認認真真地把手洗干凈了。
“洗過了?”顧爸爸有些尷尬地重復了一句,很快又說道:“那去拿個一次性手套戴上,剝螃蟹的時候講究點衛生,別弄得兩只手都是汁。”
我是不是還得去找套蟹八件才能正式開始吃飯?
顧長生忍不住在心里嘟囔了一句,懵懵地站起來去拿一次性手套:他爸今天這是怎么了,更年期到了?以前也沒這么折騰啊。不就是吃個螃蟹么,中二期的時候自己為了滿足內心的裝逼之魂,特意擺了全套的蟹八件出來,慢悠悠地吃螃蟹,吃完還把螃蟹殼重新安裝回去,變回一只完整的螃蟹。那時候他爸還說他瞎炫耀,吃個螃蟹而已,整那么麻煩干嘛?
吃螃蟹就要用手剝,完事后再吮吮指頭才夠勁。怎么現在自己按著來了,都這么吃好幾年了,他突然又要求高了起來?
拿完一次性手套回來開始吃飯的顧長生,發現他爸大概真的是更年期到了,特別不對勁。一頓飯下來,事特別多,哪里都能找茬。筷子沒放筷托上,吃菜的時候只吃肉不吃菜,總之什么都能挑毛病,簡直事兒精。
他都這樣二十幾年了,以前也沒見他爸說教過。
就在顧長生想著,要不要給顧爸爸買個靜心口服液喝喝的時候,顧媽媽看不下去了:“你就不能安生點吃飯?”
不能!
不敢反抗媳婦,顧爸爸只能不屈的眼神來表示自己內心的失望。人家都是有了媳婦忘記娘,自家這個明明是男的,怎么還犯同樣的毛病?
有了對象忘記爹什么的,簡直不能容忍!
“噗!”顧媽媽被自個老公的小表情逗笑了。怎么這么可愛呢!伸手給顧爸爸剝了只螃蟹,白生生的蟹肉堆在小碗里,十分引人垂涎。把蟹肉碗推到顧爸爸面前,顧媽媽指揮顧長生:“長生去廚房給你爸調碟姜醋。”
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