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    有個女學生舉手弱弱地問：“周先生，是因為歐洲和亞洲人更聰明嗎？”

    “當然不是，”周赫煊笑道，“全世界的所有人種，從出生那刻來比較，其實智商相差不大。但世界為什么會發展成現在的樣子？并且必然會發展成現在的樣子？文字、制度、科技……這些因素無關緊要，最最重要的是農業的發展。”

    臺下學生露出疑惑的表情，靜靜地聽周赫煊說下去。

    周赫煊繼續道：

    “人類社會想要發展繁衍，前提條件是活下去。而活下去的方法，無非是靠打魚、耕種、狩獵和游牧這些手段。遠古時代，人類很少定居，在某個地方生息繁衍一段時間，就必須要進行遷徙，以獲取更加充足的食物來源。但農業改變了這一切，農業的發展帶來定居，定居是個非常重要的根本，大大提高了原始人類對抗自然的能力。除了定居，就是馴化植物和動物，植物被馴化成五谷雜糧，動物被馴化成家禽牲畜，這都是人類社會發展的基礎。

    我為什么說，就算時光倒流再來一次，還是歐洲和亞洲人率先發展出工業文明呢？

    先來看看動物，如今可知的大型馴化動物有14種，其中有13種出現在歐亞大陸，包括牛、羊、馬、豬等等。至于美洲，那就很糟糕了，僅有一種，叫做羊駝。

    順便說一句，美洲是沒有馬的，美洲現在的馬，都是歐洲人帶過去繁衍出的后代。牛可以耕種，馬可以用于戰爭和運輸，這大大提高了生產效率。而對美洲人來說，他們沒有馬和牛，天生就比歐洲和亞洲人劣勢。

    其次是植物，馴化植物太關鍵了。現在不管東西方，主食都是植物，這方面美洲和非洲也很糟糕。

    從世界地圖我們可以看到，歐亞大陸屬于橫向大陸，氣候差異不大。在原始的耕種條件下，歐亞大陸的馴化植物，能夠非常快速的傳播開來。而美洲和非洲呢，屬于縱向大陸，不同緯度的氣候迥異。現在的墨西哥和美國緊挨著，但墨西哥的玉米，用了三千年才傳播到北美，而且還是借助了農業技術的發展。在原始農業時代，玉米是不可能在北美大規模種植的。

    從中我們可以得出結論，歐亞大陸天生具有優勢。動物和植物的馴化，讓歐亞人類可以定居并發展出復雜的社會體系，大量的人員從初級勞動中解脫，有精力和時間去發展技術、文字，造出槍炮和鋼鐵，一步步達到領先。
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