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    第九十八章日落而息

    對于錢財(cái)來源的事段墨還是比較上心的，只是昨晚想了一晚也沒想到短期內(nèi)可以達(dá)成的方案。

    段墨也不著急，反正錢還夠用，稍微發(fā)展一段時(shí)間新的項(xiàng)目就可以啟動(dòng)了，到時(shí)候不愁沒錢。

    因?yàn)槿硕嗔舜蠹业纳盍?xí)慣也都不大相同，所以段墨現(xiàn)在又改成和小石小順老管家這些段宅里的人一起吃飯。

    這三人也不一定每天都來，小石一般都比較忙，時(shí)常會耽擱而不來。

    今天人倒是來齊了。

    段墨夾起一片水煮肉，嘗了一口發(fā)現(xiàn)味道意外的好，不由問道：“這個(gè)是豬肉？

    以前似乎不是這個(gè)味道。”

    這個(gè)是真的開水煮肉，因?yàn)槿鄙勹F器與油料，這個(gè)世界的菜系還是以蒸煮為主，炒菜幾乎沒有。

    小順扒拉一口飯，道：“這個(gè)就是黑山豬的肉，我按照少爺說的方法用香料包煮了一下，沒多大膻味了我今天就給上了上來。”

    段墨點(diǎn)點(diǎn)頭，隨口道：“以后可以嘗試一下炒菜，味道應(yīng)該還要再好一些。”

    段墨說完剛要再動(dòng)筷子，卻突然楞了一下。

    對啊！我可以開個(gè)酒店，推出一些新菜肴，生意一定很好。

    段墨念頭只是一起，就覺得這個(gè)方法可行，立刻就細(xì)細(xì)思考起來。

    首先，這個(gè)世界的菜肴還處于非常簡陋的階段，調(diào)料基本就只有鹽和醋，偶爾帶點(diǎn)辣椒。

    幾乎沒有香料的概念，吃得都是本味。

    雖然有的食材本味烹調(diào)就挺不錯(cuò)的，但論味覺的刺激還是比不上精細(xì)調(diào)味過的菜，偶爾吃還行，一直吃難免會有些寡淡。

    更重要的一點(diǎn)便是炒菜，這才是現(xiàn)代中餐的絕對主流。

    很難想象一個(gè)吃慣鹽水煮肉的人會不喜歡西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、魚香肉絲、回鍋肉、紅燒肉這些東西。

    而且也不單單限制于這些菜，之前段墨的烤魚那幫貴族不是就吃得挺開心嗎？

    實(shí)在不行就把肯德基的炸雞腿搬上來，這么多東西總有他們喜歡的。

    既然要做，段墨就打算只做高端的，面向貴族的。

    誰有錢老子掙誰的錢！

    實(shí)際上段墨想要推出這些菜，也只能做高端餐飲，不然鐵鍋食用油這些還真不夠回本的。

    心里有了主意段墨也不再猶豫，三兩下吃完飯就去找常茂才去了。

    常茂才不僅是朱先生的杰出師弟，有極高的才學(xué)，而且對于俗物事務(wù)處理也十分得心應(yīng)手，是不可多得的學(xué)術(shù)與實(shí)踐皆備的人才。

    而且從常茂才放棄管家位置，主動(dòng)投靠段墨這點(diǎn)來說，常茂才也是極具魄力的。
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