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    郭鳴和陳道長說著說著，就去前院切磋武功去了。

    江云見他倆走了，便關上廚房門，開始燒火熱油。

    他熱油的過程中，從柜里翻出一包干辣椒面，倒在小碗里，里面加上鹽，白芝麻，雞精和十三香。

    “各位居士，我師父前幾年去陜西云游，學了一手油潑辣子，回來交給了我?！?

    “不得不說，陜西的油潑辣子是真的香，不管是吃面，炒菜甚至夾饅頭，里面加上一點，都美滴很！”

    鍋里的油八成熱后。

    江云把火轉成小火，他拿了一根蔥，把蔥切成比較寬的蔥片，丟進油鍋之中。

    小火炸至焦黃，把蔥段撈出，此時整個廚房都是濃濃的蔥香味。

    小白在廚房里嗅來嗅去，愣是找不到香味的源泉，活像一只在瓜田里找不到瓜的猹。

    “各位居士，做油潑辣子之前，一定要把廚房的油煙機打開，開最大功率！”

    江云拿了一個擦干凈，沒有水的勺子，成了不少油，慢慢潑進了那小半碗調好的辣椒面里。

    辣椒面里放起了紅色的油泡，甚是誘人，大部分的油都潑進去后，直播間的水友突然發現了一個很嚴肅的問題。

    “道長，你的油溫過高，油潑辣子都變黑了！”

    “西安飯店里的油潑辣子，都是紅彤彤的，道長的這個油潑辣子怎么有些發黑？”

    “我這個人絕對是毒奶，我剛剛看了主播做飯好，真沒想到他這么快就翻車了。”

    江云看著自己做好的油潑辣子，他笑了笑，沒說話，而是拿起旁邊的一瓶白醋，像碗里加了一些。

    刺啦……

    高溫狀態的油潑辣子遇見白醋，激起一陣白色的水霧。

    水霧散去之后，剛剛還很暗的油潑辣子，已經變成了鮮紅色，上面飄著白芝麻，甚是誘人。

    直播間的大部分水友人都看傻了，只有西安本地人，嘴角微微上揚，臉上出現了一個神秘莫測的笑容。

    “道長的這一手油潑辣子，做的確實很地道，我都有些饞了?！?

    “怎么回事，油潑辣子怎么突然變紅了，這不科學?。　?

    “總有人在廚房做飯翻車，然后用法術偷梁換柱，給自己挽回顏面?！?

    “不知道為什么，我的食欲突然就上來了，那油潑辣子的小味兒，應該撓撓的，差不了?！?
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