第(3/3)頁(yè) 葉山亮立刻轉(zhuǎn)身,緊緊盯住水中的浮漂。 兩三秒鐘,葉山亮淡定地抬起魚竿,蠶絲線那端果然牽引著一尾上鉤的魚。 “鯽魚?” 把魚裝在網(wǎng)里,水桶已經(jīng)裝了清水,又把魚倒進(jìn)桶,葉山亮瞄了眼,就露出一絲可惜之色,“背面黑灰色,腹面銀灰色,頭像鯉魚,腹肚大而隆起……是鯽魚啊!” 小島同學(xué)湊過(guò)來(lái),眼睛亮閃閃的,“葉山,這條魚,很肥美,起碼有250克重,非常難得,我們有烹飪的主食材了!” “春季的鯽魚,晝夜都在不斷地采食,肥美是很正常的!”葉山亮道。 “我們回去吧?”小島同學(xué)說(shuō),“2個(gè)小時(shí)的烹制時(shí)間,可是很緊張的啊!” “再給我20分鐘!” 葉山亮冷靜地說(shuō),半蹲下來(lái),給剛剛組裝好的魚竿,更換魚鉤,餌料也換了一種混有家禽內(nèi)臟腥味的,“蘆之湖還有其它淡水魚,比如鱒魚、虹鱒魚。” “如果能釣到這兩種魚……”葉山亮陡然握緊了魚竿,眼中泛起戰(zhàn)意。 作業(yè)‘合格’,并不是他的追求。 身為一個(gè)擁有神級(jí)天賦的超級(jí)天才,葉山亮就是想用自己的料理,打動(dòng)、挑戰(zhàn)那位遠(yuǎn)月最年輕的客座講師。 即便那位講師很厲害,擊敗了十杰首席,但這次既然遇上了,葉山亮心中的驕傲告訴他,無(wú)論如何,都要用廚師的方法,也就是用料理,讓那家伙認(rèn)識(shí)到,遠(yuǎn)月的天才,并不僅僅是現(xiàn)任十杰而已,還有他——‘神之鼻’葉山亮! “鱒魚,虹鱒魚?” 小島同學(xué)吃驚,大概懂得了葉山亮要做什么料理。 另一邊。 極星寮宿舍成員,榊涼子,也在湖畔釣魚。 榊涼子擅長(zhǎng)鹽曲料理,可以說(shuō)是發(fā)酵物領(lǐng)域的專家,在釣魚時(shí),她腦中已經(jīng)在思考,如何用發(fā)酵類的食材和調(diào)味品,營(yíng)造‘春之時(shí)令’的風(fēng)味。(未完待續(xù)。) 第(3/3)頁(yè)