第147章:《九翎火鳳》-《重生日本當廚神》
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“完全不同的料理風格!”
夏羽、司瑛士,彼此品嘗了對方的料理,心中都浮現相同的念頭。
司瑛士的‘侍奉’廚心,抹去自我,只做最純粹的料理,作品中沒有絲毫印記存在。
而夏羽呢,走的則是截然相反的一條路。
他的‘九翎火鳳’,從改良變為自己的金字塔香料構造法,到用【爆炎】廚技演繹的火焰味道,無不是充滿了強烈的個人風格。
甚至于,在他精心編織的美食幻境中,品嘗者也能體悟到他想要傳達的東西,簡而言之,夏羽的料理,處處可見他的匠心,而匠心這種東西,在司瑛士的料理中,是不存在的,因此夏羽才感到驚奇。
很少有廚師能做到舍棄自我與自傲,徹底的侍奉料理,把自己存在的印記也抹去了。
兩種不同的道路,并沒有什么優劣之分,本質上就是理念的不同。
夏羽的理念,是個人烙印,強調廚師的妙手與匠心。不論如何,他和司瑛士,都已經上路了,遠遠領跑于其他同齡廚師。
“你很厲害!”
吃下一塊雞肉,司瑛士就放下叉子,十分勉強地將盯住碗里雞肉的目光挪開,喉嚨嚅動。
‘九翎火鳳’給他了很大的震撼。
硬要形容這種震撼的話,就是能直接影響他身為廚師的理念。
因此,司瑛士知道自己不能再吃了,否則的話,理念崩塌,他的‘侍奉’廚心也將不復存在。料理是他唯一足夠自信的地方,這種自信不能再丟卻了!
但司瑛士心悅誠服。
“特級一星品質的料理,也不過如此了!”司瑛士嘆道,他有幸去過IGO九星之上的直屬餐廳,吃過特級廚師的得意料理,然而,以往他對特級料理的印象,在嘗過了‘九翎火鳳’后都被刷新和替代。
更恐怖的是,這種印象,還是一位同齡廚師賦予的!
“你也很厲害!”
夏羽伸出手,司瑛士怔了怔,而后露出燦爛笑容,與他握手,“這算是締結友誼嗎?”
“你說呢?”夏羽好笑。
司瑛士無疑是同一輩的強敵,或許以后,他在高中生中,永遠不會碰到這么強力的對手了。
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