第144章:火焰中的蛻變-《重生日本當廚神》
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“在學生這個階段,完美的廚藝!”
“主要還是食材……”
“食材?如果不懂得處理方法,特級食材反而是累贅,以這幾位評審的挑剔和苛刻,十有**直接給零分!”
禮堂角落,除了首席的司瑛士,其他十杰聚在一起。
“果然厲害!”薙切繪里奈咬住拇指,即便驕傲如她,內心也真心認可司瑛士的強大。
或許,只有等司瑛士畢業(yè)了,她才有問鼎十杰首席的可能。
至少目前薙切繪里奈覺得,自己對上司瑛士的勝算……趨近于零!
差距太大了!
“那家伙要認輸么?”
第八席的久我照紀,一個染了黃毛的二年生,手插在褲袋里,瞟視禮堂舞臺上的夏羽。
“不,他不會退避!”第七席的一色慧這么說,鏗鏘有力。
察覺到全場目光都放在自己身上,包括那幾位評審,夏羽就知道自己要上菜了。
“不錯不錯,司瑛士幫我拖了至少十分鐘的時間,不然火候還真是懸!”
夏羽暗中捏了把汗,戴上一雙防熱手套,俯身伸手,在‘燒土窖’的廢墟中,扒出一個不斷剝落泥皮的圓球,也不講究什么別致的擺盤裝飾,就這么把泥球,端上了評審席。
珠玉在前,夏羽內心實際上也有挺大的壓力。
噓聲充斥場館,不少遠月學生肆意大笑。
與滿滿紳士氣度的司瑛士相比,夏羽上菜的姿勢確實不太對,裸露上半身,肌膚不可避免的沾上炭灰和柴火灰,主要還是食物!
精致可口,如同藝術品的白毛辛德瑞拉煎牛排,和一個藏在泥團里的料理,單從外形來說,就有非常明顯的優(yōu)劣之分!
單單就“形”這一評分項目而言,夏羽似乎就落敗了。
泥團擺在桌上,幾塊干巴巴的泥塊,從表殼脫落,在桌面散開。
一縷縷溫熱的氣息,正不斷冒出來。
“……這是什么?”
注視著泥團,堂島銀低沉問。
“一種充滿中華鄉(xiāng)土風情的料理,但是,我已經將之‘改良’。”夏羽不慌不忙地回答。在“改良”二字上,他加重了語氣強調。
其他評審,青木宗太、涼子麗娜都沒說話。
神原正人投來疑慮的目光,夏羽對上他的視線,點了點頭。意思是叫他放心。
回去廚臺取來一把小錘子,對準桌面的泥團,輕輕敲下。
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