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第53章:小店的日常(下)-《重生日本當(dāng)廚神》


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    遠(yuǎn)離店面,空氣為止一清。

    夏羽回頭看看人數(shù)可怕的隊(duì)伍,心中嘀咕。

    這不還沒(méi)到五點(diǎn),還有一個(gè)多小時(shí),小店才開門營(yíng)業(yè),可這排隊(duì)人數(shù),似乎差不多就是小店今晚最大的招待數(shù)目了。

    換句話說(shuō),后來(lái)者也不用干等,看到前面的隊(duì)伍,直接掉頭回家就行。

    年輕的客人總是充滿熱情,而這種熱情,更多來(lái)源于新鮮感。或許再過(guò)一兩個(gè)月,小店門前熱鬧的場(chǎng)面就要回歸正常,但是,還有另一種可能,熱鬧不止不會(huì)消退,還要擴(kuò)大化。

    所以,夏羽在思考怎么建立一個(gè)穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)規(guī)則,讓排隊(duì)者不至于翹班翹課早早過(guò)來(lái)干等,讓后來(lái)者不至于白跑一趟,滿腔怨氣而去。

    難道要學(xué)習(xí)其它餐廳,開啟網(wǎng)絡(luò)預(yù)約?

    預(yù)約倒是不錯(cuò)。

    在新時(shí)代,就要適應(yīng)線上排隊(duì),線下就餐的潮流。

    問(wèn)題是霓虹這邊有什么好用的餐飲軟件。

    在前一世的祖國(guó),夏羽倒是知道很多這樣的軟件,比如美團(tuán)餓了么啥的,成為商家,讓客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)支付購(gòu)買用餐券,省卻了現(xiàn)實(shí)找零錢的麻煩。

    “自己開一個(gè)網(wǎng)站?”夏羽搖搖頭。

    沒(méi)有時(shí)間。

    他對(duì)建設(shè)網(wǎng)站和維護(hù)網(wǎng)站一竅不通,去雇傭人手又顯得沒(méi)必要。夏羽打算今晚過(guò)后,好好查查霓虹這邊的手機(jī)餐飲APP,盡快弄一個(gè)預(yù)約模式出來(lái)。

    舊商店街,夏氏小店門前排著隊(duì),更凸顯出其它店鋪的冷清。

    路過(guò)一家老字號(hào)的拉面館,里面?zhèn)鱽?lái)吼聲,夏羽對(duì)那嗓門不能再熟悉了,心中失笑,“這西尾大叔又喝多了啊。日經(jīng)娛樂(lè)節(jié)目,天天發(fā)酒瘋。”

    拉面館的經(jīng)營(yíng)者,一個(gè)嗜酒如命的中年大叔,離異,孤身多年,脾氣一直不太好。夏羽對(duì)此表示理解。

    他打算去前頭的新商店街逛逛,吸一吸現(xiàn)代都市的空氣,豈料拉面館突然跑出幾個(gè)人。

    砰!

    一個(gè)人身穿西服,看樣子好像是商務(wù)人士的青年,還撞到了夏羽。

    體魄增強(qiáng)到lv20過(guò)后,夏羽提鍋執(zhí)鏟,連續(xù)烹飪六個(gè)小時(shí)也沒(méi)有多少疲憊。于是,這個(gè)人撞過(guò)來(lái),他雙腳扎根地面,紋絲不動(dòng)。
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