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    主持人依次介紹完四十位參賽選手，時間也來到了六點整。

    廚神大賽第一場正式開始！

    主持人回到眾位廚師面前，從一個密封好的信封里拿出一張打印好的紙。

    “牛肉！第一天的比賽主題是牛肉！”

    主持人把紙反轉過來，有字的一面對著大家。

    “最后提醒一次大家，十一點半，是料理完成的最后期限，請大家在這個時間之前完成。”

    主持人說完注意事項，就退到一邊。

    唐崢注意到，現場的廚師都沒有移動，而是紛紛和身邊的助手低聲商量起來。

    于是他就對著謝霆風小聲說道：“霆風，你對這個主題有什么看法？”

    謝霆風托著下巴，若有所思地說道：“看來這道菜主要考的是創意了，牛肉作為世界各大菜系都會有的食材，烹飪方法各種各樣。如何做出既好吃又讓人眼前一亮的牛肉料理，才是今天的重點！”

    他想了想，繼續說道：“今天的主題是牛肉，并沒有規定有牛的哪個部位。看來，還是有很大的發揮性。”

    甄子單此時插嘴道：“那我們可以以奇取勝啊，就利用我們平時不吃的部位，我想想啊……就來一道紅燒牛尾怎么樣？”

    謝霆風聞言，笑道：“先不說紅燒牛尾已經是一道經典菜式了，就是你的想法，我想現場的很多廚師都有想過。不過，那些部位如果想烹飪的好吃，難度肯定會增大，到時候如果味道不對，那就是舍本逐末了。”

    “畢竟，評審評價一道菜的標準，首先是要好吃，其次才是創意。”

    唐崢也在自己的腦海中尋找著關于牛肉的創意菜式。

    可是很可惜，他從菜譜到動漫，翻了一個遍，都沒能找到一個滿意的。

    謝霆風也是如此。

    在他們三個冥思苦想一個多小時之后，終于放棄了從創意上創新的辦法，轉而研究如何讓牛肉的味道變得與眾不同。

    不過在思考的過程中，謝霆風大腦一轉，決定把牛肉和華國傳統的藥材食補聯系在一起，他決定做一道牛肉藥膳。

    牛肉乃大補之物，補血養胃。

    再搭配上當歸、黨參、枸杞等物，就可以做成一道美味的藥膳牛肉湯。

    謝霆風面露興奮，雖然不算是什么創新菜式，但是在這個外國人居多的評審團隊中，這道明顯具有民族色彩的料理，絕對會是獨樹一幟的存在。

    牛肉燉湯，至少要煲兩個小時。

    現在已經快八點了，如果再不抓緊時間，可能就完不成了。

    說干就干，謝霆風帶著唐崢，前往食材去尋找食材。

    這時，已經有不少參賽選手開始動了起來。
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