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    說起冷凍食品，很多人的第一反應就是冷凍食品不夠新鮮。

    但實際上這些冷凍食品不夠新鮮的原因，恰恰是因為冷凍得不夠徹底，解凍的方法也不夠恰當。

    呂興宏打開冰庫里的一個泡沫箱，里面清一色的全是黑色熊掌。

    “這里有多少熊掌？”余長生問道。

    呂興宏想了一下說道，“一箱有10個熊掌，這里一共有5箱，也就是說一共有50個熊掌。你如果真的想要學怎么做熊掌，悟性好點我做3次你能學會。悟性差點嘛……”

    呂興宏哼哼一聲，沒有繼續往下說了。

    畢竟這當廚師也是需要天賦的，很多人天生就是對火候什么的把控十分精準，所以學起來很快。

    “怎么樣，看上了哪一個，我做給你吃。”

    既然是姜茂帶來的人，那么用掉的熊掌材料自然也算在姜茂的頭上。

    呂興宏哼著小曲兒就要挑一個最肥美的熊掌，誰知道余長生開口說道，“我現在不想看你怎么做熊掌的了，我想要知道你這些熊掌是從哪里買的。”

    呂興宏手上的動作一頓，臉色變得難看起來。

    “小子，你可別得寸進尺啊。”

    熊掌在華夏畢竟是違禁品，呂興宏愿意在這家酒店做熊掌給客人吃，就已經冒了相當大的風險了。

    只不過呂興宏的人脈關系網都比較廣，所以就算做熊掌被抓進去了，關不了幾天他就能被放出來。

    但如果是采買熊掌被抓，那這事的性質可就不一樣了。

    呂興宏不可能將自己的進貨渠道告訴余長生，因為只要自己說了，那就等于得罪了自己拿貨的賣方，對方肯定會把自己給碎尸萬段的。

    “你兒子的驚魂癥如果不能及時處置，多則一個月，少則三五日，你恐怕就就要給你兒子準備后事了?！?

    “靠，你嚇唬我是吧？你也不去打聽打聽，我呂興宏是被嚇大的嗎？”

    呂興宏正要和余長生動手，他兜里的手機此時響了起來。
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