第(1/3)頁

    晚飯點，坐在沙發上的笹島律捧著一本從書架上面拿下的小說書，翻開書的封面就發現有些不對勁。

    書封面是犯罪學有關的書籍，但里面竟然是“地球淑女隊”的寫真集。不愧是伏特加，他是真的不怕哪天琴酒跑到這里拿本書翻翻么？

    突然有些好奇琴酒看到這些偶像海報和美少女寫真集會作何感想。

    本來還在擔心伏特加的廚藝會不會和自己差不多，但在廚房那邊飄來陣陣香味后，笹島律就接受了“只有我的料理水平是地獄級別”的現實。

    就連那個冷冰冰的小矮子，沒錯，十三歲的宮野志保竟然會做菜。

    忙活半天的伏特加總算把菜肴端上茶幾，他豪放的直接搬來一箱子烈酒，里面有伏特加也有白蘭地，甚至還有黑麥威士忌。

    “你先嘗嘗看原汁原味的紅菜湯?！?

    “喝這個還有什么講究么？”

    伏特加笑著拿起一碗雪白的酸奶油，解釋道：“我們那邊的食物基本會喜歡家酸奶油，我怕你吃不慣就沒直接加進去?！?

    看著面前色澤通紅的紅菜湯，里面的食材非常多，而且伏特加制作的是正宗的烏克蘭紅菜湯，里面還加了豆子。

    笹島律拿起不銹鋼勺舀了一大勺湯送入口中，熱騰騰的紅菜湯非常適合冬天，大量蔬菜加牛肉熬出來的高湯特別鮮美，不愧是俄國具有代表性的湯品，就是有些微咸，空口飲用不太適合。

    “這些全加進去嗎？”

    “你弄個兩勺就夠了?！?

    加入酸奶油的湯底瞬間就變得爽口起來，增加了酸度，中和了紅菜湯的咸味。笹島律意外的喜歡這種湯品，在伏特加的推薦下還用烤過的面包片蘸著食用，果然很適合。

    “怎么樣？合胃口么？”

    “嗯，很好喝。”

    伏特加立馬就把紅燴牛肉推到麥卡倫的面前，說道：“這是大哥很喜歡吃的，macallan你嘗嘗。”

    俄國的料理真的非常喜歡酸奶油這個東西，但加入酸奶油的紅燴牛肉也會讓肉質變得更加軟嫩，湯底會更為香濃。

    牛肉、土豆、洋蔥和胡蘿卜，聽到配菜感覺都能做一份日式牛肉咖喱，但這些東西加入番茄醬和意面醬來燉煮，就會成為全新的料理。
    第(1/3)頁