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    吳有勝提著田螺，沿著開辟出的道路，一路出了三角坑，轉回了山下。

    今天山林看也看了，大致的印象心里也有了，現在只能暫時擱置，這幾天先想一想，該如何去管理。

    不管是種水果還是養雞什么的，都得提前打算好，想好策略，不能一味的蠻干，要不然一事無成。

    到了家，吳有勝找來一個水盆，把田螺給倒進去，先在水里養兩個晚上再說，勤換水，使得田螺吐干凈泥沙，炒一炒才能更好吃不是。

    第三天下午，吳有勝去野外采了點野生的紫蘇嫩葉，用來給田螺當調味料，紫蘇葉在農村很常見，可以給田螺去腥。

    把田螺的尾部用剪刀或者鉗子給掐斷，用清水洗凈控一下水分，生火，燒油，放入田螺爆炒，再加入鹽、蔥、姜和醬油，最后放入紫蘇葉，翻炒后加些水，蓋上鍋蓋，悶上一會兒，就可以出鍋了。

    “爸爸，什么東西這么香啊？”玩耍回來的玲兒抽了抽鼻子，有些欣喜的問道。

    “是啊，爸爸，我在老遠就聞到了。”燕子也附和道。

    “今晚炒了些田螺，等我再做幾個菜，就可以吃飯了。”吳有勝說著，把鍋給洗了一下，又炒了幾個菜，有葷有素的，看起來就很好吃的樣子。

    菜做好后，吳有勝沒有馬上吃飯，而是拿個大碗，裝了一碗田螺，給村長家送去。

    拿了人家孩子摸的田螺，并且承諾了，總不能食言吧。

    “村長叔，在吃飯呢？”

    “嗯，小勝，吃了沒？”村長坐在外面，抬起頭，禮貌的問了一句。

    “還沒呢，這不是前兩天嬸子送了些田螺，今天給炒了，就拿些過來，給孩子嘗嘗。”

    “小勝啊，一點兒田螺，不算什么，況且你還給孩子們糖果吃，不用那么客氣。”村長端著飯碗，率先進了客廳。

    “小麗，你去廚房拿個碗來，小勝給咱家送田螺來了。”村長對著自己的大兒媳婦吩咐道。

    “好的，爸。”說著，她就去拿碗去了。

    “小勝啊，吃了沒？要是沒吃的話就在俺家對付一下。”這時，村長老伴也說道。
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