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第六十六章 鐵板燒-《醉枕東都》


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    這么好吃的烤肉,不是客船伙夫做的?

    元楨、李奏都看向元楓:難道是你那暈船伙夫做的?

    “也許......可能......如果是她,回去以后我一定把她抓回將軍府,天天烤肉給我們吃!”元楓毫不客氣的拿起桌上最后一根羊排。

    吃了兩碗酒,元楨要回客船,元楓趁機借口送大兄,也下了船。

    他急急忙忙往洛泱做飯的地方走,越走越聞到烤肉香,走到近處并不見火光。

    只見妹妹蹲在那塊鐵板前面,拿著筷子正在翻動鐵板上的羊肉,那羊肉“滋滋”的往外冒油。

    更奇怪的是,羊肉旁邊還有一堆米飯,就著鐵板上的油,米飯粒也變得香香的。

    “你這是在做什么?”

    “不懂了吧?我這叫做鐵板燒。是靠鐵板的溫度,將肉菜加熱至熟,比直接明火烤熟更能保留食材的鮮嫩。”洛泱得意的說:

    “你來嘗嘗我的蛋炒飯,保準你從沒吃過這么好吃的米飯。”

    沒有炒菜鍋無所謂,鐵板燒也一樣能煎能炒,剛才在船上,看到這塊不大不小的鐵板,洛泱就想到了韓國烤肉。

    元楓對鐵板燒烤的肉已經完全沒有疑義,他剛才已經吃了羊排,可這烤出來的米飯......他接過邵春遞來的一碗炒飯和筷子,聞上去就像......

    自己今晚沒吃飯一般!

    兄妹倆和兩個假內侍,開開心心的把烤肉、炒飯吃了個精光。

    “我們船上還有十幾個兄弟啊,他們吃的啥?”烤肉雖好,這可不是替所有人準備的。看這個情況,明日天亮還要讓人到縣城里去采買。

    “放心,他們吃的是雞肉蛋炒飯,一只雞的肉切成丁,炒到十六個人的飯里,雖然少了點,不是還有雞蛋嘛。而且人人都有雞骨頭湯喝。”

    雞鴨肉比羊肉便宜多了,燉一只雞十六個人吃,只怕連雞骨頭都不一定吃得上。

    “我先回去了,你們收拾收拾東西,趕緊上船。”

    元楓想快些回去,要去交代船上那幫猴崽子,千萬別把吃了什么,傳到別的船上去。

    其實,就算是讓別的貨船知道,他們也很難做出同樣的炒飯。

    因為除了鐵板燒,洛泱不知道鹽有不同品質,她今晚用的全是備給李奏、元楓的,提純度高的細鹽,而其他船上給軍士們配的是雜質多的粗鹽。

    粗鹽官價每斗三百文,而貴族才能吃到的細鹽,每斗六百文還買不到。
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