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    chapter20

    蔣紋好久沒說話。

    倒是陳陷表情自然，仿佛什么也沒發生，松開她提著水壺走了。

    蔣紋沒有立刻進屋，她沿著小路走，不知不覺就繞進后院，這兒是一塊菜地，鄉下這些住戶自己的地，半截高的枝條上墜著幾個西紅柿，透出不成熟的顏色，橘里泛青。

    蔣紋站在一處土坡上，放眼望去，滿眼皆是田園景色，一戶戶人家錯落有致，綠植布滿視野，偶爾夾雜幾聲長悶的牛叫。

    陽光和風都是安靜的，像一只干燥卻溫柔的大掌，輕輕拂過，掀起一片綠色的粼波。

    把她臉上的濕意也一并吹去了。

    她站著抽完一根煙，神清氣爽。

    待她再回屋，只有何巖在，手里抱著個牛皮本在寫什么。

    她走進來，“他們人呢？”

    “陳隊和周正出去辦事，熱合曼大叔和他妻子去涼房了。”

    “涼房？”

    “就是曬葡萄干的地方，也不叫曬，吐魯番的葡萄干都是陰干。我們一路開過來，路邊很多那種帶著小孔的建筑就是涼房。”何巖把本子收起來，帶上相機和錄音筆起身，“跟我去看看么？”

    蔣紋點頭，“好。”

    **

    一路行走大概十分鐘，來到村里人家晾葡萄干的一排排涼房處，大多是土磚堆砌成，形狀似碉堡，避免太陽直接曝曬和雨水的澆淋，遠處看，場面十分震撼。

    房的四面墻皆是孔，通風用，新疆氣候干燥炎熱，在陰涼處自然風干，可保留葡萄的甜份與口感。

    蔣紋走進去，迎面撲來一陣沁甜的香味，整面墻都是葡萄，層層疊疊，一團一團，簇成一片黃綠相見的海。

    熱合曼大叔見他們來，從一邊的成品里捧出一把給他們，何巖接過，又分給蔣紋幾顆。

    她放進嘴里一顆，咀嚼起來軟軟黏黏，酸甜交織，但甜味更濃一些。

    何巖的鏡頭從涼房轉出來，對準這邊成堆的葡萄干成品，問道：“這種葡萄叫什么？”

    “無核白。”

    “這些葡萄干大概要曬多久？”

    “四十天左右。”

    “全部憑風干嗎？為什么不直接在陽光底下曬？”

    “保證甜份，口感，太陽底下直接曬到話，口感會發酸，還有葡萄干的這個形狀，干凈程度，陰干比太陽曬衛生很多。”

    ……

    何巖與熱合曼大叔一問一答，鏡頭不斷掃過近景，最后拉到遠景，環顧這一圈奇景。

    如此一來，吐魯番的葡萄干才能享譽全國。

    蔣紋站在旁邊安靜的聽。

    周邊的人，除了何巖，全是少數民族，頂著烈日，在高達四十度的白天里工作，依靠葡萄而生。

    那些被曬得發紅發黑的皮膚之下，是作為勞動者的勤勞與樸素，蔣紋不曾有過這種體驗，她的生活每天都千變萬化，沒有什么是一成不變的。

    她來到這兒，才發現，這里的很多人，一生就做一件事。

    但這一件事，是偉大的。

    這是最原始的地方，他們身上卻有著這個時代最先鋒的東西。

    本真，堅持。

    **

    再次醒來，房間里光線昏暗，只從一面窗里透出外面的天，還未全黑。蔣紋掏出手機來看，她竟然一覺睡到了晚上九點多。

    而新疆還沒有天黑。

    熱合曼大叔家的床，似乎這不是床，是土炕，底下還有個洞，洞口已經被燒黑一片，連著一個爐子，天冷的時候架火用，炕會被燒暖。
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