第一百三十四章 靈感閃現-《我在東櫻有間餐廳》
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就在兩人開始挑選食材的時候,已經品嘗完趙扶余料理的清秋院惠那和毒島冴子走了過來。
“扶余大人,只是這樣能夠提升她們兩人的廚藝么?”
“基礎技藝的鍛煉我知道是很關鍵的...”
“但,這種訓練和在遠月會遇到的應該也沒有什么太多區別吧?”
越是了解料理界的內幕,對遠月學院就越發的感到欽佩,食之魔王在這方面下的心血絕對是遠超世界上的任何一個人。
哪怕是中州這么多年成體系的教學辦法,還是有很多老東西的痕跡在其中,遠沒有遠月學院那么開明。
即便近年來中州的料理教育體制已經開始割掉腐肉進行改革,目前來看還需要一段時間才能完成轉變,對比遠月學院這種不斷抽取活水的例子,還是有些差距的。
不過東櫻的大小限制了遠月能夠出產的人才數量,這也是遠月如今開始向著整個東方陣營吸收人才的原因。
趙扶余做的一些教學辦法,比如先烹飪一道料理,然后再讓學生以此來烹飪一道類似或者模仿料理,對于遠月的學生來說不過是日常課程而已。
所以清秋院惠那才會好奇,趙扶余這么做到底有什么用處。
反正和平常在遠月學院里學的好像沒有什么不同之處。
“不同的人需要不同的教授辦法。”
“繪里奈的天賦很好,但是也因為天賦受到了很多限制,我現在要的是解開她被束縛的翅膀,讓她可以安心的翱翔。”
“愛麗絲天賦差上很多,不過分子料理這條路潛力十足,所以她更加需要的是廣博的見識以及扎實的根基,這樣她每前進一步,才能更加穩當,不會因為某天一腳落下一打滑,整個人就徹底的摔死在了路上。”
“我與遠月學院教授的最大不同在于,我不在乎什么料理的制作辦法,我要她們認識的是...食材的本質!”
趙扶余的話說的很明白,清秋院惠那也自然聽得懂,只不過她沒有想到,趙扶余竟然對薙切家的兩女這么看好。
要知道,哪怕是經常來夜中火幫手的幸平創真,也從沒有得到這么高的贊嘆。
而幸平創真在毒島冴子和清秋院惠那看來,已經是超級天賦型的料理人才了。
剔除了趙扶余之外,同代里幾乎找不到可以和他匹敵的存在...
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