第(1/3)頁 對于任何一個麟級廚師來說,料理夢幻食材的關(guān)鍵都是共鳴。 共鳴了夢幻食材的特性,然后以自己的共鳴控制食材的味道發(fā)揮,讓自己的料理手段可以烹飪,并且使得大部分人都能品嘗。 這便是為什么麟級廚師才能烹飪夢幻食材的原因。 一方面是麟級廚師的美食細(xì)胞才能共鳴完成大部分的夢幻食材,另一方面是因為麟級廚師掌握的極致之味才能烹飪各色的夢幻食材,讓它們不會造成太過凸出的味道。 但...趙扶余走的顯然不是這個路子。 他完全的解放了夢幻食材的美味,卻又利用自己對極致味道的掌握,以調(diào)味來抗衡了夢幻食材的味道。 讓夢幻食材竟然成為了大部分人都能完整品嘗的美味。 這簡直是一種超乎了常理的事情。 可偏偏就這么出現(xiàn)了。 “妖孽,難怪他能這么快的邁入麟廚之境。” “他的料理理念,簡直和正常人完全不同。” 不知道多少的麟廚在高臺上大跌眼鏡。 根本想象不到趙扶余的料理調(diào)味,是如何利用極致之味抗衡完全解放美味的夢幻食材的。 要知道哪怕是他們共鳴之后,僅僅是料理部分的夢幻食材,也需要極致之味去抗衡,才能做到在口腔里不會失去味道的平衡。 讓夢幻食材更好的展現(xiàn)自己的姿態(tài)。 而趙扶余直接就是濃妝艷抹的讓夢幻食材登場,還搭配上了一段火辣的舞蹈。 使得老少爺們都欣賞起了這絕代的美人,沒有半點的不適。 這對以往動用夢幻食材這絕世美人,總要小心翼翼半遮半掩的麟廚們,簡直就是一個降維打擊。 就好像他們心中神圣的美人,其實僅僅是別人眼里的黃臉婆一樣。 ‘難怪igo的總部都這么重視他...’ ‘趙扶余已經(jīng)在麟廚里達(dá)到極致巔峰了。’ 可以說,麟廚能夠達(dá)到的極限,任何的麟廚想象也就是趙扶余現(xiàn)在的樣子了。 再也無法奢求他能做到什么更加可怕的事情。 同樣察覺到這一點的豐臣梯己,雖然知道自己的料理恐怕也很難破除趙扶余的這道‘熔巖白肉’的味覺壁壘,卻還是將它拿了上來。 總歸是丑媳婦要見公婆。 更何況,在刺激熱辣的濃郁之后,一抹清涼甘甜總能讓人滿意更多。 現(xiàn)在的豐臣梯己已經(jīng)不把自己的料理當(dāng)做趙扶余那道菜的對手了,而是襯托和主菜后的余興節(jié)目。 這么一想,他的這道菜似乎和熔巖白肉還真是十分的和諧。 第(1/3)頁