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    或者說(shuō)他從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，一開(kāi)始就要將各種食材搗碎，變成漿糊的手法！

    ...

    “他到底想做些什么？”

    別說(shuō)是豐臣梯己了，哪怕是見(jiàn)識(shí)過(guò)之前趙扶余那道燴烏魚(yú)蛋湯的薙切繪里奈，也被趙扶余的料理手段給徹底的弄懵逼了。

    大量的螃蟹被清洗宰殺以后，就和鹽一起被放入了大缸里不斷的被砸碎。

    這樣的動(dòng)作，到底是準(zhǔn)備制作什么東西，沒(méi)有人看得出來(lái)。

    只有涉獵比較多的薙切仙左衛(wèi)門隱隱間，感覺(jué)這好像是制作蟹醬的手法，可什么樣的料理會(huì)加入蟹醬？

    可趙扶余并沒(méi)有理會(huì)這些人的驚詫，而是依舊十分堅(jiān)定的將這些鮮活的花蟹，在去掉了蟹腮和蟹心洗干凈后，全然的砸成了碎渣。

    然后還不斷的撒入海鹽，仿佛是要現(xiàn)場(chǎng)腌制這些螃蟹一樣。

    只等那大缸里面，已經(jīng)是渾濁一片，完全看不出螃蟹的實(shí)體，反而是很多青灰色的液體冒出來(lái)的時(shí)候。

    趙扶余才撒了一些紫色的花瓣進(jìn)去后，便再次蓋上了蓋子。

    讓這些螃蟹渣與海鹽繼續(xù)結(jié)合，接下來(lái)還是砸。

    不過(guò)就不是螃蟹了，而是水果，以椰子汁為底，水梨，蘋果，甘蔗這些本身水份就很多的水果，一樣被木棒砸成了碎泥。

    當(dāng)然這次并沒(méi)有放著讓這些水果出汁氧化變黑，反而是用紗布將里面的水果汁全部都撈了出來(lái)過(guò)濾好，然后用一個(gè)陶瓷的碗裝好。

    直接推進(jìn)了蒸箱里，開(kāi)始燉煮起來(lái)。

    這也是趙扶余前期工作里，唯一一個(gè)看上去和制作湯品有些關(guān)聯(lián)的東西了。

    很快趙扶余就開(kāi)始了不斷的放入各種食材舂碎，撈出來(lái)放著的循環(huán)當(dāng)中。

    這樣簡(jiǎn)單暴力的手段，也讓許多人看不太明白。

    為什么要這么做，原理在哪里呢？

    也因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的只有一種手段，趙扶余這邊的鏡頭很快就被掉轉(zhuǎn)，只有少數(shù)固定攝像機(jī)還在記錄著趙扶余的一舉一動(dòng)。

    少數(shù)對(duì)趙扶余料理動(dòng)作有興趣的人，留了下來(lái)。

    其他人都開(kāi)始轉(zhuǎn)向，明顯看著更加危險(xiǎn)刺激得多的駱天河那邊去。

    況且，在幾位評(píng)委的點(diǎn)評(píng)之中，觀眾們也知道了這位看著就不好惹的大漢，到底要料理的是什么。

    正是‘五仙湯’！
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