第(1/3)頁(yè) “他怎么也去了?!” 望著電視熒幕里的井之頭五郎,也是一臉平靜的走出來(lái),無(wú)數(shù)的大小廚師,甚至了解美食家協(xié)會(huì)的人,都直接脫口而出一句疑惑。 實(shí)際上這個(gè)疑問(wèn)并不止于他們。 作為知道怎么‘預(yù)(作)熱(死)’現(xiàn)場(chǎng)的主持人,東川美質(zhì)子在安排了各位評(píng)委入座后,便大膽的開口采訪起了這位以神龍見首不見尾著稱的美食家協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。 以及世界頂級(jí)美食家。 要知道一般的時(shí)候,就連照片都不太留下的井之頭五郎,別說(shuō)參與這樣盛大的食戟了,就連采訪也是寥寥無(wú)幾。 如今卻一反常態(tài)的出現(xiàn)在這場(chǎng)食戟中,就讓許多人疑惑。 他是不是要改變美食家協(xié)會(huì)的做事方法,將更多的高級(jí)餐廳也加入他們探訪的行列。 減少平時(shí)對(duì)那些街頭巷尾的各種美味餐廳,普通的家庭料理的尋訪。 “所以井之頭五郎大師,到底是因?yàn)槭裁床抛屇鷣?lái)參與這次食戟呢?” 當(dāng)話筒放在了五郎的面前時(shí),不少人都為這個(gè)女主持的大膽提問(wèn)感覺(jué)吃驚,也同樣的感覺(jué)到了一種探知欲得到釋放的錯(cuò)覺(jué)。 “美食。” 可五郎并沒(méi)有因?yàn)檫@些無(wú)形的東西而有半點(diǎn)的神色變化,哪怕內(nèi)心已經(jīng)十分的緊張,他依舊尊崇本心的給出了他的答案。 “因?yàn)槲矣X(jué)得,這里會(huì)有出乎意料的美食出現(xiàn),所以才選擇了擔(dān)任評(píng)委。” 所謂的美食家直覺(jué),很多時(shí)候都是美食細(xì)胞的食欲產(chǎn)生的錯(cuò)覺(jué)。 但很多人也知道,美食細(xì)胞這種各國(guó)都研究了幾百年,還是成果寥寥的東西,絕對(duì)是和超凡密切關(guān)聯(lián)。 一旦邁入鬼級(jí),很多特殊的地方就體現(xiàn)了出來(lái)。 尤其是井之頭五郎這樣的人物,他說(shuō)會(huì)有意料外的美食出現(xiàn),就基本上不會(huì)是推測(cè),而是即將成為事實(shí)! 看著底下因?yàn)樽约旱脑捰行┬鷩W的人群,井之頭五郎并沒(méi)有什么情緒的波動(dòng)在臉上顯露。 雖然內(nèi)心深處已經(jīng)有些小小的慌亂,卻依舊維持著面上的淡然,好像一切都是真誠(chéng)如實(shí)的言論而已。 當(dāng)然,對(duì)井之頭五郎來(lái)說(shuō),這些確實(shí)都是事實(shí)。 所謂的美食家協(xié)會(huì)里面的什么理念之爭(zhēng),在他看來(lái)不過(guò)是一些分歧而已,料理本質(zhì)并無(wú)高下,只是美味而已。 他之所以愿意在普通人身邊尋找美味,只是因?yàn)樗谝话愕母呒?jí)餐廳很難找到真正的美味而已。 ‘光憑食材的共鳴,還有食材的等級(jí)形成的高級(jí)料理,可不算美味...’ ‘那頂多算是花瓶而已。’ 第(1/3)頁(yè)