第五十五章 香氣奪神-《我在東櫻有間餐廳》
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這也是東櫻文化下的產(chǎn)物,各走極端的選擇。
要么全吃,要么全敗,極少會出現(xiàn)多方共贏的局面。
奮力揮舞著自己的愛刀獅子王的同時,諫山黃泉也漸漸感受到了力有不逮。
望著還在昏迷當(dāng)中的土宮神樂,她的情緒也漸漸受到了影響。
‘不行,我一定要救神樂出來!’
‘不能再失去了,不能...!!’
仿佛是察覺到了諫山黃泉心中的狠意,原本已經(jīng)與她融合完成的殺生石核心之一,開始釋放出更多的力量。
也讓禍斗察覺到了似乎有些同源的力量不斷擴(kuò)散開來。
火紅的瞳子露出了一絲冷然和精芒,這條堪稱東櫻如今戰(zhàn)力天花板一般級數(shù)的大妖,猛地退開了戰(zhàn)團(tuán),露牙低吼著似乎在準(zhǔn)備下一次襲殺。
...
“時間是關(guān)鍵?!?
在夜中火的后院,趙扶余關(guān)火以后并不著急將里面的肉骨頭撈出來。
反而是開始在一個盒子里鼓搗起了許多的東西,橘子皮,荔枝木,草葉,白糖,應(yīng)有盡有。
甚至他還將沾沾辣用料理機(jī)打碎,融入了好幾種香草混合成一種醬汁,加入了熱油放在一邊。
一個半小時后,鹵鍋里早已經(jīng)醬到了火候。
可是這個時候反而才是這種醬大骨真正美味的關(guān)鍵。
蓋著的笊籬并沒有被取下來,反而依舊壓著那些肉骨頭全數(shù)浸泡在鹵湯里。
用余溫繼續(xù)入味,以及讓肉骨頭吸收鹵水醬汁的味道,豐盈自己的肉汁,保證肉質(zhì)的軟嫩。
可以說,哪怕是到了鹵制這一步,趙扶余也沒有用半點(diǎn)的鹽分進(jìn)行調(diào)味,而是用的醬料來給食材入味。
這種做法的好處就在于,有著第三方媒介的調(diào)味,不是鹽分直接碰觸肉,能夠讓肉融入咸度的同時還保留相當(dāng)多的汁水。
不會有一大口肉下來,就塞牙的情況出現(xiàn)。
這也是醬大骨系列的大忌。
如今為了達(dá)到軟嫩又入味的肉質(zhì),就需要在鹵制了一個半小時后,再浸泡幾乎一樣的一個半小時,此后撈出來的肉骨頭才是真正的完美基底。
“如果沒有足夠的時間入味,保持肉汁。”
“那么這道料理就等于是失敗的?!?
趙扶余自然在關(guān)火之后,就已經(jīng)知道土宮一家那邊的情況,可是那樣的戰(zhàn)斗等級,即便是對策室想插手,也不過是送死。
畢竟只是新組建時間不長的部門,對策室的高級戰(zhàn)力還是短缺的。
“所以現(xiàn)在只能等待?!?
“看土宮家加上諫山黃泉能撐到什么時候了?!?
雖然事關(guān)契約,但并非土宮家一族全數(shù)死絕,他的契約就失敗了。
沒有土宮家,他與禍斗的契約依舊有著鏈接。
只是稍微會再麻煩一些而已。
所以趙扶余并不著急。
反而是等待著那鹵鍋內(nèi)的肉骨頭漸漸香氣越發(fā)內(nèi)斂,猶如被徹底的改造了骨肉一般!
...
“怎么還不來?!”
土宮雅樂著急的看向神社門口,始終不見趙扶余等人的身影趕到。
他之前撐了快兩個小時,如今諫山黃泉又撐了一個小時了。
這個倔強(qiáng)女孩身上本就未曾愈合的傷口,再次一個個崩裂開,成為了禍斗進(jìn)攻的目標(biāo)。
“要撐不住了!”
高強(qiáng)度的對攻,尤其是面對禍斗這樣的禍津神,如果不能威脅它們的要害,很快就會在場面上被壓制住。
以至于諫山黃泉還必須高強(qiáng)度的不斷移動,讓身體上的傷勢加劇。
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