第(2/3)頁 直到達到了那海波的彼岸! 金色的大魚一躍云層當中,成為了張牙舞爪的真龍。 而那八位仙人,也踩著那些云彩,伴著真龍逍遙御風而去。 這就是‘金龍渡海納八仙’完整的寓意,也是廚境異像‘仙境.逍遙’的真正含義! 八仙入腹,一朝復還。 逍遙彼岸,伴龍自在! ... “這樣一道幾乎已經被定型了的名菜...” “竟然能有這樣全新的美妙之處。” 沒有理會自己幾乎是赤裸裸的狀態,終于從那料理的意境內回過神來的薙切仙左衛門,嘆息不斷。 感慨著年輕一代的驚才絕艷,也有些懊悔,自己對于趙扶余的注意太少了。 ‘不過也不晚...’ ‘繪里奈對這孩子可是關注得很啊。’ ‘也許能夠...’ 這位食之魔王很快就心里已經轉動了好幾個想法。 可惜的是,他覺得自己行動太過冒然了,提前暴露了趙扶余的存在。 雖然真正的天才是藏不住的,可是他的動作也加速了趙扶余的顯露于人前。 這也讓他減少了與趙扶余打感情的時間,這種遺憾也讓這位東櫻料理界第一人有些可惜。 可以說在這一刻起,趙扶余的重要性在他的心里面,已經悄然的替代了身邊那個頹廢的中年大叔。 不過作為整個東櫻公認的‘食之魔王’,薙切仙左衛門還是必須將自己的基本素養展現,比如...為趙扶余展現這道菜的美妙之處。 “江河山海空。” “鮮美的三重奏,可以說你的料理足夠讓東櫻九成九的廚師都黯然失色。” 短短的兩句斷言,也足以說明這道菜在薙切仙左衛門心中的位置。 “以大閘蟹的鮮美為拳頭,刺激食欲的同時,將海鮮的味道引出來伴著花雕酒的甘醇,接著又用山珍的味道清口,讓味蕾恢復一些,也讓人以為一切結束的時候。” “黃魚伴隨著那最后一種鮮美登場了!” “是你做的那頂湯芡汁沒錯吧?那是數種禽類集中,配搭上你清湯時候,又刻意釋放了數種禽類雞胸肉里的鮮美后形成的,獨有的鮮美。” “以黃魚的鮮,刺激了頂湯的鮮味,又反過來,把黃魚的淡雅鮮美變得余韻悠長。” “化解了之前鮮美的刺激,平緩了人的味蕾。” “簡直是完美的鮮美三重奏,不...四重奏!” 在仆從的侍奉下,一邊穿著衣服,一邊感慨的薙切仙左衛門,看向趙扶余忍不住再次露出了心動的神情。 第(2/3)頁