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    這法式鵝肝，與后世的大不一樣，但也有別樣的風味。

    吃鵝肝的歷史可以追溯到2000多年前的羅馬人，他們真正發現了吃鵝肝的美味及樂趣。

    之后流傳到法蘭西南部鄉村，漸漸開始有人用鵝肝制作肉凍及肉醬，并搭配法蘭西面包食用，既簡單方便又平易近人。

    直到法蘭西路易時期，鵝肝被進貢至宮廷獻給路易十五。在品嘗之后，深受國王喜愛，從此聲名大噪。并被當時許多知名作家、音樂家及藝術家所稱贊，自此奠定其高貴珍饈的不凡地位。

    首先將宜蘭飼養的鵝肝切成片，撒上黑胡椒和鹽蘸上面粉，上火把鐺燒熱。把鵝肝放入油中，把肝用中火把兩面煎熟，煎熟后的鵝肝呈金黃色

    把蘋果去皮去核，然后切成片。然后也蘸上面粉，煎成金黃色。胡蘿卜和土豆泥炸成金黃色，

    以及用白蘭地酒，秘制的醬汁一起熬制，撒在鵝肝上，散發著特別的香味。

    這個時代做法會與后世有所出入，不過不妨礙鄭軒美味的品嘗。

    肥而不膩的鵝肝，細心還能感受到酒香，黑胡椒的辛辣，奶油肥膩的奶香，橄欖油的香氣。以及蘋果微微的酸甜，真是畫龍點睛，起得了一個很好的點綴作用。

    稍微咬下一口，雖然沒有正宗的鵝肝油膩軟口。但宜蘭養殖的鵝肝卻有一種野性的味道，而不像大工廠里灌出來的油肝，這或許就是這個時代的好處。

    當然餐廳可不僅僅只有法式鵝肝這道名菜，還有法式烤羊排，風熏羊排，口感濃郁的面包湯，以及熱餡餅，圓面包，臘腸，香腸。

    吃完之后，便是法式甜點，還有還有各式各樣的果汁飲料。

    所有的食物原料都是由宜蘭供給的，順便賺回一些外快，回流資金。

    在這個大航海時代，世界大宗商品有茶葉，絲綢，瓷器，蔗糖，香料，可可豆，煙草，以及各種雜糧，食材。所以法蘭西美食才得到了發展。

    要不然法蘭西依舊處于茹毛飲血時代。而這時中華大地也發展出，不一樣的美食路線。都是世界大航海貿易帶來的變化，這是美食的文化。

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    次日上午。

    一支貨船隊抵達了宜蘭，卸下了大量貨物，以及唐藏。

    “唉，可惜，到手的肥肉換骨頭，唐某心不甘，沒有吃到法夷的美味，真是遺憾?！碧撇乜吹洁嵻巼@了口氣。

    “放心還有機會，想必今天的談判可能會打架，會有機會再次共餐?！编嵻幇参康溃樖诌f過去一根卷煙。

    唐藏順手接過，便開始像模像樣的點了起來，然后問道：“你怎知道一定會吵起來？他們可是屬戰敗一方，臥榻之側，豈能他人酣睡，他們理虧了。”

    “但我們沒法兩線作戰，他人家底厚實，海軍就夠我們喝一壺。他們應該會占著這一點，逼我們做出讓步，會是一場拉鋸戰?！编嵻幰矠樽约狐c燃一根。
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