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    而且，連帶著時間也改了去，以前是早上鹵菜，下午去賣，現(xiàn)在改成了，頭一天晚上去買菜。

    一些葷菜，都會改成晚上鹵，而且鹵完后，就那樣放著一整夜，用鹵汁把鹵菜全部都浸泡進去。

    可以全部入味。

    當(dāng)然，這是劉淑珍自己琢磨出來的，她發(fā)現(xiàn)自己放過一天的鹵菜，寧寧他們反而更愛吃一點。

    覺得那鹵味徹底融了進去，味道也更香一些。

    劉淑珍這才開始根據(jù)口味來調(diào)整。

    這樣一做的后果就是，第二天上午，可能沒那么趕了不說。

    還能把一天一次攤，變成一天出兩次攤。

    頭一天晚上鹵的菜，放一夜后，第二天快晌午的時候，推到國營大廠子的門口去賣。

    然后上午鹵的菜，放到下午去。

    基本上，用劉淑珍的話，那就是最少用鹵汁浸泡六個小時，這才起鍋拿出去賣。

    她這樣做也確實有成效，不少人都說，這鹵菜更美味了。

    這也讓劉淑珍的信心大增。

    一天四鍋鹵菜，基本上每天都能全部賣完。

    剩下沒賣完的一個尾巴，也不浪費，自己留著吃一部分，給顧寧送到學(xué)習(xí)一部分，還有的就給來幫忙的人了。

    也不多，一人就得了那兩筷子的東西，而且都還是碎的邊角料。

    但是對于劉寡婦來說，這已經(jīng)很好了，全當(dāng)給孩子們加餐了。

    畢竟，也不要錢，而且劉寡婦也知道，這玩意兒賣的有多貴。

    就那五花肉，都賣到兩塊錢一斤了，還有牛肉也差不多。

    這誰買得起啊。

    反正，劉寡婦買不起，等她拿著菜回去后，家里的孩子們都等著呢。

    她四個孩子，兩個兒子，兩個閨女，老大是閨女已經(jīng)二十二了，原本說了婆家，但是婆家后面一聽，她父親沒了。

    到底是嫌棄她有些克六親的。

    所以，那婚事也就退了。

    退了以后，劉寡婦的大閨女，也被打擊到了，就一直待在家里，在也沒去相看過。

    老二兒子，今年二十，接了丈夫生前在鋼廠的活，但是因為吃不苦，所以一直都是最底層。

    勉強糊口。

    若是只是如此還簡單了，老二兒子一直覺得自己是首都人，還有東城的房子，又有一份體面的工作。

    所以就想娶個排場的媳婦，但是排場的媳婦，看不上他。

    為啥，第一他沒父親，就一個寡母，還有一串子兄弟姐妹，第二，他自己的工作也一般，雖然說在鋼廠上班，但是只是普通的一線工人。

    所以工資一個月也就那么幾十塊錢。

    他還要拿回來養(yǎng)家糊口，這還怎么娶媳婦？

    人有條件的，父母精明的，都不會讓自家好條件的閨女，嫁到劉家來扶貧。

    倒是有條件差的姑娘，也不圖別的，就圖劉家老二有個房子。

    而且還是東城的房子，這多好啊。

    嫁進來就是現(xiàn)成的房子，還是首都人。

    也是有姑娘愿意和劉家老二說親的，但是奈何，劉家老二是個眼角高的。

    鄉(xiāng)下姑娘他看不上，他看上的就是那些首都本地的姑娘，有首都戶口，還有一個正式體面的工作。

    在加上老丈人家條件不錯的。

    這不，挑來挑去，這就把自己給剩下來了。

    至于老三和老四，一個十二，一個十六，都還小，在讀書。

    但是有苗不愁長，眼見著老三開了年，虛歲就十八了，這不也要說媳婦了。

    劉寡婦這才著急起來。

    打聽到了賺錢的法子，也不顧老北京人的臉了，就去劉淑珍家做短工去了。

    這讓，劉家?guī)讉€孩子都不高興。

    所以，當(dāng)劉寡婦拿著鹵菜回來的時候，劉家老大姑娘就說了，“媽，你去那家做活，不嫌丟人啊？”

    “咱們家往上數(shù)個兩代人，在怎么說，也是皇城根下有頭有臉的人家了，是正黃旗不說，家里還有人伺候咧，你這去給人家當(dāng)短工被人頤指氣使，這不是活受罪嗎？”

    劉家大姑娘生了一張圓盤子臉，薄唇，一張嘴，噼里啪啦。

    就把劉寡婦給數(shù)落的里外不是。


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