189:放鞭炮-《穿書后只想做悍婦》
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韓雯重新到了一點花生油把切好的豬肉一股腦的全都倒進了鍋里,先把豬肉鹵一遍,一會炒菜的時候好用。
等豬肉炒出油來,變了顏色韓雯才把豬肉盛出來,留了幾塊肉在鍋里,接著放入蔥花炒香,等蔥花的香味出來,在放入青菜。
“媽!媽!爸讓我過來問你,雞是燉還是炒?”虎子慌張的跑來問道。
“給你爸說燉!”
虎子:“好嘞!”
沒一會又回來了,“媽,你還是過去看看吧!”
韓雯把鏟子遞給一旁收拾碗筷的許勝,“東西我都放好了,熟了直接盛出來就行。”
許勝:“好。”
韓雯踮著腳去了廚房,就見王浩和沈宇倆人站在鍋前一臉的不知所措。
韓雯湊上前問道:“怎么了?”
王浩轉過身有些尷尬的看著韓雯,“這燉雞是直接放水燉就行吧?”
韓雯看了一眼灶臺上滿滿的一鍋水。
王浩平常只做過一些家常小菜,像魚啊雞啊這些大菜他都沒弄過,所以乍一接手有些不知所措。
韓雯:“先炒在燉。”
“沈宇你去外面幫我把油壺拿進來,算了!你讓虎子拿油壺,你把魚給我端來。”
沈宇聽了趕緊放下手里的燒火棍,去拿東西。
韓雯看著王浩道:“你先幫我燒火。”
等沈宇把油壺拿來,韓雯先把雞炒了一遍放到盛水的那個鍋里,讓他慢慢燉,然后又把魚紅燒了悶在鍋里。
等兩個大菜都弄好了,才去外面繼續炒青菜,這頓飯韓雯也不打算多做弄八個菜就行。
雖然就八個菜但她們還是忙活到了中午。
菜都炒齊了,王浩對著沈宇道:“過來給我幫忙,咱們把桌子抬到中間去。”
他們家的飯桌是靠墻放的,吃飯的時候需要挪出來,以前只有他們一家四口吃位置正好,但現在多了兩個人就得把桌子往外搬一些。
沈宇和許勝幫著王浩把桌子挪到中間,韓雯見此趕緊把菜擺好,順便發了筷子。
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