第三百六十七話:開張大吉-《嬌娘發家錄》
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但第一天開張,賣的都是別人沒有見過的甜點,人家不可能不問。
眼下忙是忙了,招牌打出去了,東西都推廣開了,到時候就不用這么費嘴皮子了。
幾人都是客氣招待,有問必答的。
“這個啊,是本店的招牌,雙皮奶!可以根據客人的口味,在上面淋上各式果醬,再撒上紅豆和花生碎,暖滑香甜,嫩彈可口,絕對好吃!”
“這個是果子松餅,香香甜甜的,也不膩口,滋味也軟,牙口不好的人都能吃的!”
“這個啊,也是本店的招牌,芋圓奶茶,客人您沒說錯,的確是加了奶做的,香醇入口,回味無窮,保證您喝了一杯還想二杯呢!”
“……”
幾排櫥架之后,就是一方柜臺,柜臺后頭,收銀結賬。
后頭的墻面開了一扇窗,窗后就通著廚房的。
櫥架上擺著的是叫人看的,最后買什么,則是柜臺這里報進了廚房,廚房里頭嚴陣以待的楊氏幾人立馬準備好從窗口這里傳送出來。
這樣,前堂的人不進去,廚房里頭做活的也不用出來,既是方便。
新鋪子開張,一個鎮上的同行,哪有不來探底的?
就有兩家點心鋪的掌柜混在客人之中,背著手進來打探敵情的。
楊記的掌柜一雙綠豆眼唰來唰去的,進門就先把鋪子給里里外外掃進了院里,見這裝潢跟他們其他的大有不同,幾張櫥架這么擺著甜點供人挑選的,也是新奇。
另外,旁邊花窗欄出來的另一間單獨的鋪子,里頭竟然還擺著桌子,這是點心鋪?又不是酒樓飯館,咋還擺著桌子呢?
還有那桌子配著的,是椅子吧?又不像,那么長一張一張的,上頭還鋪著墊子,坐上去,還別說,軟綿綿的,暖和又舒服???
這是干什么呢?
不止他好奇了,其他客人看過去也都好奇。
被人問起,鄒氏當下笑瞇瞇道:“好叫客人知曉,我們宋記甜點鋪,雖然同樣可以打包買走,但主要的就是堂食,想吃什么,找位置坐下,有單子點單,點好了自有伙計給您送上桌,不著急的,三五兩個好友,坐在一處,談天說地,吃著令人心情愉悅的甜點,多悠閑自得?”
眾人一聽,這還有趣,不就是跟茶樓一樣的?
他們無事去茶樓,也是點上一壺茶,幾碟子點心的,談事說話也方便。
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