第(2/3)頁 “切,也不知道你這腦子長了干嘛,那還用問,既然甜味是君藥,那肯定是需要酸味來佐啊;或者不局限于酸甜,用咸味、苦味、甚至藥味都以。” “總之你就把它當成一盤菜,最起碼色、香、味都要齊全,都要有額外加分項才行!” 楊鑄覺得自己很心累,還是咨詢發達的后世好,至少這些基礎東西用不著自己一個字一個字地教。 萬清猗聞言,感覺受教之余,有些沮喪地把杯子里的殘湯倒掉。 ………… “楊鑄,試試我這款新調的雞尾果汁,酸甜可口,感覺還不錯。”過了二十多分鐘,萬清猗又斗志滿滿地獻上一小杯果汁。 “你這跟市面上常見的橙汁有啥區別?沒特色,pass!”楊鑄毫不猶豫地掐滅了她的斗志。 ……………… “你再來試試這款,葡萄和石榴汁為主的,市面上肯定沒有這種味道。”萬清猗眼中綻放著不屈的光芒。 “切,就只有兩種味道,層次感不夠,這叫毛線的雞尾果汁,pass!”楊鑄再次一掌把她拍趴下。 ………… “那這次呢,你試試,我用了六種果汁,層次感肯定夠了!”萬清猗仿若再次襲來的青銅五小強。 “嗯……你用了覆盆子汁和紅毛丹汁?”味覺靈敏的楊鑄嘗出了兩種熟悉的味道。 “嗯,是啊,有什么問題么?”萬清猗有些忐忑。 “問題大了,你知不知道現在覆盆子和紅毛丹的濃縮汁什么價格,你是打算把成本推到天上么?pass!” ………… “嗯,楊鑄,你……再幫我試試這款?”很明顯,校花同學經過無數次的打擊,信心已經沒那么足了。 “嘖嘖,整體來說,滋味還可以,酸甜度和層次感都有了。”楊鑄咂咂嘴,臉上卻并有什么高興的表情。 “額,然后呢……”校花同學仔細地盯著他,無數次的經驗告訴她,接下來的就不是什么好話了。 果不其然,楊鑄含了一口純凈水漱口后說道:“不過顏色有些過于渾濁醬紫,讓人看了沒食欲;香味不突出,讓人沒有額外的愉悅感;還有就是……” “我感覺濃縮果汁調出來的東西喝起來總有種沉悶的感覺,喝多了就覺得怪怪的。所以我覺得咱們要不換條思路,調整下比例,多加入點具有生命氣息的鮮榨果汁?”楊鑄回憶起后世的各種飲料,慢慢地來了感覺。 “咦?我覺得這是一條路子,如果口感好,成本稍微高上一點也無所謂。”萬清猗仿佛看到了一條隱見曙光的路子,斗志重新昂揚了起來。 ……………… 已經變為專業品鑒員的楊鑄正大光明地杵在那偷懶,忽然,一股隱約有些熟悉的香味飄了過來。 “咦?小丫頭,這是你調的?”楊鑄有些好奇地看著司馬青措面前的白瓷杯。 這妮子仿佛一只受了驚的兔子,漲紅著臉,用手死死護住那杯黑乎乎的東西:“這、這是我胡亂調的,我馬上就倒掉。” 楊鑄撇撇嘴,毫不客氣地伸手把她胳膊挪開:“害什么羞,讓我瞅瞅!” 拿起那杯油黑油黑的湯水放在眼前仔細端詳,一旁的司馬青措畏畏縮縮地解釋:“你剛才不是說跟中藥的配法差不多么,所以我就胡亂試了試,用紅棗汁、枸杞水、姜片,再加上紅糖水調了調,對了,最后還淬了點玫瑰水進去。” 楊鑄點點頭,拿著白瓷杯徑直品了一口。果然,跟后世曾經一度流行的玫瑰御顏茶口味非常類似,不過小丫頭調的這款明顯口味要清淡許多。 “嘖嘖!不錯,不錯!小丫頭誤打誤撞倒是弄出了好東西,雖然不能作為新品,但是卻幫了我一個大忙!”想到工友之家很可能又有一款爆品,心情大好的楊鑄仿佛獎勵小孩子似的,笑瞇瞇地摸了摸小丫頭的腦袋。 第(2/3)頁