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252:食戟之靈2-《我能無(wú)限制穿越》


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    “一般情況下我?guī)讉€(gè)月工資都吃不起。”

    幸平誠(chéng)一郎:“那么請(qǐng)跟我到后廚來(lái)。”

    凱由直接跟著幸平誠(chéng)一郎走進(jìn)了后廚。

    很快半個(gè)小時(shí)之后兩人端著兩盤(pán)菜走了出來(lái)。

    幸平誠(chéng)一郎:“請(qǐng)享用。”

    “蒼藍(lán)深海!”

    幸平誠(chéng)一郎的面前是奇奇怪怪的藍(lán)色湯底的魚(yú)湯。

    怎么看怎么怪異甚至讓人有點(diǎn)提不起胃口。

    食神:“你怎么能將菜做成這樣?”

    “色香味俱全難道你不知道么?”

    “這樣的菜讓人看上去就沒(méi)有胃口。”

    “從色方面你就已經(jīng)輸了一籌!”

    幸平誠(chéng)一郎:“我當(dāng)然知道色香味俱全啊。”

    “但是你覺(jué)得美食的本質(zhì)是什么?”

    “美食的本質(zhì)是味道!”

    “再怎么好看和好香有什么用么?”

    “美食還是要吃過(guò)才知道是不是美食。”

    “就是因?yàn)橛猩阄毒闳@個(gè)概念的存在。”

    “才會(huì)讓很多的廚師都忘記了美食的本質(zhì)。”

    “味道才是決定是否是美食的關(guān)鍵!”

    食神:“哼!”

    “邪門(mén)歪道!”

    “色香味俱全的意思是什么?”

    “色是形態(tài)。”

    “香是氣味。”

    “味是味道。”

    “三者俱全才能稱(chēng)得上是美食。”

    “而且任何的美食都可以追求三者的極致。”

    “為何非要拋棄前兩者只追求后者了?”

    幸平誠(chéng)一郎:“哈哈。”

    “你說(shuō)的確實(shí)沒(méi)錯(cuò)。”

    “但是那太浪費(fèi)時(shí)間了!”

    “我用最短的時(shí)間。”

    “用最合適的材料。”

    “搭配制造最完美的料理。”

    “為何非要追求這三者的極致。”

    “從而去打破本來(lái)完美的配合了?”

    “難道就因?yàn)樗缓每春筒幌忝矗俊?

    “還是那句話。”

    “美食要看味道說(shuō)話!”

    比起幸平誠(chéng)一郎被食神評(píng)價(jià)為邪門(mén)歪道的料理。

    凱由的料理就正常了很多金燦燦的魚(yú)湯看著就有胃口一些。

    而且可以聞到一股魚(yú)湯獨(dú)有的鮮味!

    王點(diǎn)拿起勺子:“吃吧。”

    幸平創(chuàng)真直接先吃了他老爹的料理。

    因?yàn)樗钪约豪系牧侠碓狡婀志驮胶贸浴?

    就和他老爹說(shuō)的一樣他老爹是一個(gè)專(zhuān)注味道的人。
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