第(2/3)頁 聽到光這么說,倉庫的管理人有些興致勃勃,畢竟食材倉庫屬于部落里最重要的地方,他們這些看守的人員根本不能離開這里,所以他們希望能知道一些有趣的事情,這樣可以打發一些無聊的時間。 肥肉沒有就沒有吧,反正林凱今天準備做的食物也基本上用不到肥肉,所以林凱也就沒有在意剛才倉庫管理人的話語。 林凱進入到食材倉庫后,發現這里的擺放方式比較特殊,能長時間儲存的食材擺放在倉庫的最里面,而靠近大門的位置,擺放的都是一些保質時間短的食材,比如說是肉類,基本上都掛在門口。 林凱看著吊起來的各種動物尸體,這些動物尸體腹部肥肉多的部位基本上都已經消失,現在留下來的部位基本上都是比較瘦的部位。 將動物尸體吊起來的還有一個原因那就是晾曬風干,如果短時間沒有人來領肉的話,這些動物肉也能自然風干。 林凱今天準備做肉排,所以林凱找了一個看上去肉質比較新鮮的動物尸體,然后割下來的它身上那些五花肉的位置,肥瘦相間五花肉是做肉排的最好位置。 這次林凱不僅需要肉,還需要一些蛋類,不過食材倉庫里確實也有這個東西,所以林凱隨手也拿了一些不知名動物的蛋。 隨著食材的選定,林凱帶著光與食材回到了自己的小院,大早上的不知道吃些什么,所以林凱準備將拿來的蛋做一個炒蛋。 這樣簡單,還能收獲到文明度,畢竟昨天油渣被評為了炸制,而炒蛋雖然簡單,但是烹飪方式應該屬于炒制,也算是一種新的烹飪方式。 正好昨天練好的豬油已經準備就緒,林凱往鍋中倒入了一些豬油,然后將哪來的蛋類攪拌均勻,在打好的雞蛋里稍微撒一點鹽,這樣可以去除蛋液中的腥味。 隨著鍋中的豬油不斷的冒泡翻滾,此時的油溫已經身高,柴火做飯不像是用燃氣做飯那樣容易控制火候,所以林凱在油溫升高的時候就直接將蛋液倒入到鍋中。 同理,因為過比較大,林凱很難像在家里做飯那樣熟練的翻鍋,所以林凱在將蛋液倒入到鍋中以后,就瘋狂的進行攪拌,防止蛋液糊鍋。 第(2/3)頁