第(2/3)頁(yè)

    蔡叔端了兩碗上樓，姜離在經(jīng)過(guò)結(jié)賬臺(tái)的時(shí)候，將托盤(pán)上的另外兩個(gè)煎蛋放到姜父的面前，然后將另一碗面端到書(shū)生的桌上，對(duì)他道：“客官，請(qǐng)慢用。”

    這次的陽(yáng)春面多了股煎蛋的香味，書(shū)生聞著那股味道，只覺(jué)得牙齒間都有點(diǎn)不受控制分泌出了唾液，原本只是小餓的肚子，瞬間就顯得饑腸轆轆了。

    他拿起湯勺，舀起面湯連喝了好幾口，濃郁的高湯順著喉嚨滑下，一路流進(jìn)胃里，秋夜里的微寒被熱湯驅(qū)散，空蕩蕩的胃部滋起了陣陣暖意。

    “好喝！”書(shū)生喟嘆了一聲，用筷子戳破煎蛋的蛋黃，金黃色的蛋黃從破口流出，蔓延到了湯水里，他用筷子攪拌幾下，原本有些乳白的湯汁就變得金黃了起來(lái)，就連白色的面條也都變成了淡淡的黃色，搭配上面蔥綠的點(diǎn)綴，整體看起來(lái)非常美味，讓他忍不住用筷子卷起一撮面條，大口吃了起來(lái)。

    姜離回到結(jié)賬臺(tái)那邊，看到姜父還沒(méi)有吃完，便小聲地催促他：“爹，快點(diǎn)吃，一會(huì)兒冷了。”

    “哦哦哦。”姜父忙點(diǎn)點(diǎn)頭，夾起他給自己準(zhǔn)備的煎蛋，放進(jìn)嘴里咬了一口。

    煎蛋是八成熟的，蛋黃不軟不硬，剛好適中，蛋白煎成了淺淺的黃色，邊沿略顯焦脆，上面還有一層層淡淡的油沫，一口咬下，豬油的香味和雞蛋自身持有的鮮香便在口中散開(kāi)，令姜父微微瞇了瞇眼睛。

    好吃！

    這是姜父的第一感覺(jué)，他一口未咽下，又接著咬了第二口，第三口，三兩下便把一個(gè)煎蛋吃完了。

    姜離在旁邊貼心地給他遞了杯茶水解膩，看著老父親滿(mǎn)足的表情，不免有些好笑，不過(guò)是一個(gè)煎蛋而已，他竟然如此容易滿(mǎn)足。

    不過(guò)想想也能夠理解，他的這份滿(mǎn)足里，其實(shí)不止是對(duì)食物的美味感到滿(mǎn)足，更多的是因?yàn)閮鹤佑H手給自己做吃的吧。

    書(shū)生那邊很快就把一碗面吃完了，連碗底的湯也喝得干干凈凈，這才將碗放下，滿(mǎn)足地嘆了一聲，道：“這是我這幾年吃過(guò)的最好吃的陽(yáng)春面。”

    姜離聞言，笑著接了句話(huà)：“其實(shí)今晚時(shí)間太急，沒(méi)來(lái)得及重新和面，面條的勁道不足，客官要是喜歡，明天可以再試試別的。”

    “這是自然，明天我一定要嘗嘗別的。”書(shū)生一聽(tīng)，當(dāng)即應(yīng)下，隨后打量了一下姜離，疑惑道：“對(duì)了，小掌柜，我看你也是一副讀書(shū)人打扮，怎么廚藝如此之好？我認(rèn)識(shí)的讀書(shū)人中，可沒(méi)有一個(gè)會(huì)做飯的。”

    “閑暇之余瞎琢磨了一下。”姜離隨意找了個(gè)借口，“您既然都叫我一聲小掌柜了，那我肯定是要子承父業(yè)的，沒(méi)有點(diǎn)本事，怎么行？”

    “這倒是。”書(shū)生贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然有“君子遠(yuǎn)庖廚”這一說(shuō)法，但是每個(gè)人都有自己的選擇，他也不覺(jué)得有何不妥，付了錢(qián)之后就上了樓。

    姜離把收到的銀兩交給姜父，看他一臉欲言又止，心知他是對(duì)自己剛才的話(huà)有所疑問(wèn)，便說(shuō)：“爹，你有什么話(huà)就說(shuō)吧。”

    “離兒，你剛才說(shuō)子承父業(yè)……”姜父有些遲疑，“是爹想的那個(gè)意思嗎？”

    姜離點(diǎn)點(diǎn)頭：“正是，我這次回來(lái)便是想要幫您打理客棧的生意。”

    “那你明年不考院試了嗎？”姜父急忙問(wèn)。
    第(2/3)頁(yè)