一百三十八章 莫家死人了-《重生之毒妃在世》
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一男一女,是對母子,兩人是鎮上的一戶破落人家,手腳勤快的很,人也老實。男的話多嘴巧,適合做個跑堂,女人沉穩細致,蘇小七尋思可以讓她去做幫廚。
唯一不好的是,女人看起來白臉白色的,一臉病懨懨的樣子。
蘇小七看了眼她,系統里只是提示這人得了傷寒。傷寒而已,養一段時間就行了,這院子里可有兩個醫生,還怕治不好這婆子嗎?
金玉遞來兩張帖子,是兩人的契書。
一張寫著李遠東,是男人的姓名。
另一張寫著王梅,是男人娘的名字。
“他倆這是將自己賣了?”蘇小七不解。
金玉解釋,“他二人是從李家村來投靠鎮上的親戚的,但是遇著意外,鎮上的親戚也已經過世,女人生了病,男人就將自己賣了給他娘醫治。他娘不忍與自己的兒子離散,便央著我將她一起買了。”
蘇小七點頭,“是個孝子。”
又便轉頭去對眾人說,“你們雖將自己賣于我,卻也是為我工作的,這月起,沒人都可有二錢月銀,要是店里生意好,還算提成。”
明盛跑來,“小姐,我們也有嗎?”
蘇小七笑著,“為凌風樓做事的都有提成。”
春夏與金玉都十分高興,明盛更是高興地蹦了起來。
蘇小七再與他們做過培訓后,這店子就能開起來了。
這是九月的季節了,氣候逐步轉涼,無論是火鍋還是燒烤都是極好的。
老楊廚房負責熬湯釀酒,楊氏負責處理菜品,將蔬菜肉品切片裝盤。金玉和明盛負責采買,春夏和李遠東便留在鋪子里做跑堂雜役。
至于那王梅,蘇小七自不會讓她去鋪子里干活,雖說傷寒算不了什么,可要是將病氣傳給顧客也是件十分棘手的事。
蘇小七與她開過藥后,就令她在自己的房間休息。
總得來說,這火鍋店就此開張了。
菜品都是生的,由顧客涮著吃。飲品不能只是酒……
蘇小七就改良了楊梅湯,加上蘋果酸梨和山楂,這湯也酸甜可口,剛好能解辣,還給這楊梅湯取了個好聽的名字,叫紫玉湯,正好適合不喝酒的顧客。
除了這個,蘇小七還煮了一鍋桂花釀的醪糟小湯圓。
飲品這欄,也就夠了。
此外的,蘇小七一律不管,她知道自己不是做生意的料,權當只做了個幕僚,由著手下的人肆意發揮,她便聽著說個行或不行。
由她拍板,在開張第一日,兩串爆竹點完后,李遠東在門外宣布開張大吉,今日的顧客一律優惠,消費達標的顧客還可以送獨門狼肉干云云。
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