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    “煮面？”

    “還是熱干面？”

    別他媽說是煮熱干面了，你就是煮個方便面，我都不覺得我能掌握的好火候。

    小九爺我天生好吃，大江南北吃了個遍，但是從來沒做過飯。

    再說了，君子遠庖丁，我從來沒想過自己要做飯。

    但是我看著俞穎滿臉期待的表情。

    我二話不說，打了個響指。

    “做，馬上就給你做熱干面。”

    我的話，讓俞穎十分期待的笑起來，她開心的點了點頭，然后笑著說：“我等你。”

    我嗯了一聲，就去廚房。

    到了廚房，我他媽就犯愁了，這熱干面我倒是吃過，想起來在武地裕豐周記吃的那碗熱干面，不由得咽了口口水。

    那家的熱干面，地道啊。

    熱干面確實是好吃，但是怎么做，我壓根也不會啊。

    廖久華笑著說：“爺，要不然，我秘密的托人去市場上給您買一份吧？保證看不出來。”

    我捏著廖久華的臉蛋，我說：“你這肚子里的花花腸子，就跟你的臉蛋一樣，太花了，說好了做，小九爺我就一定做。”

    廖久華立馬笑起來，說：“爺，這花花腸子，都是為您出謀劃策，請您理解我的心思。”

    我笑了笑，拍拍他的臉蛋，笑著說：“要不，晚上，我鉆進去看看你這花花腸子里面到底寫的是誰的名字？”

    廖久華立馬低下頭，笑著說：“我這就去洗干凈，等著爺。”

    我笑了笑，沒意思，之前他跟我逗的時候，還覺得有點意思，現在，真的一點意思都沒有。

    廖久華笑著說：“爺，我給您用手機找一下攻略。”

    我點了點頭，廖久華趕緊用手機給我找攻略。

    很快就說：“爺，找到了。”

    我看著攻略，就皺起了眉頭，我看著這個攻略，就頭大。

    熱干面和我們平常吃的涼面，湯面都不相同。

    熱干面要提前先煮熟，過冷和過油后，再倒上醋，辣椒油，菜等料子，增加五香醬，芝麻醬，香油等多種口味，吃起來面條更加有勁道，醬汁的味道也比較濃厚，顏色也比較有光澤度，味道特別的香氣鮮美。

    這個面啊，很復雜，分為面跟醬，看似跟我們這四九城的炸醬面差不多，但是又千差萬別。
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