第(1/3)頁

    第97章新奇吃法，見所未見

    確定了最后一個清水鍋要做什么以后。

    林洛便轉(zhuǎn)過身去，看著小丫頭葉冰冰，笑道：“閨女啊，你幫爸爸去餐桌上拿雙筷子來。”

    小丫頭葉冰冰怔了一下。

    因為，在調(diào)制小料的調(diào)料區(qū)是有公筷和公勺的。

    雖然，不知道自己爸爸讓自己回餐桌上拿筷子是為什么，但是，小丫頭葉冰冰還是乖巧的照做了。

    等小丫頭葉冰冰拿來了自己餐桌上的筷子，林洛這邊也在一個小碟子里盛好了一小勺的麻醬。

    他接過女兒遞來筷子，然后，輕輕的從盛好的麻醬中蘸了一點麻醬放進(jìn)口中。

    既然決定要用清水鍋來涮羊肉，林洛自然要先嘗一嘗這里的麻醬了。

    若是這里麻醬不好的話，林洛會直接放棄這個想法。

    林洛輕輕咂著嘴，細(xì)細(xì)的品著麻醬……

    接著，他便輕聲喃喃自語道：“還行，達(dá)不到二八比例，三七也湊合吧?！?

    說完，林洛便開始了調(diào)制麻醬。

    將兩個蘸料小碟子中盛入一半麻醬，然后，他便將一點香油、一點辣椒油、一點白芝麻、一點韭菜花、一點點生抽、還有一點點白糖加了進(jìn)去。

    這暫時就算是成了。

    林洛又取了兩個干凈的蘸料碟，把里面放入了小蔥花和香菜，準(zhǔn)備一會兒隨時可以添加提味。

    “差不多了，閨女，咱們把這些調(diào)料端過去吧?！绷致逍χf道。

    “好嘞，爸爸！”

    小丫頭葉冰冰乖巧的跟在爸爸林洛身后，端著這些調(diào)料回到了自己餐桌前。

    此時的餐桌上，小丫頭葉冰冰點的各種菜品都已經(jīng)全部上齊了。

    四宮格火鍋里的牛肉麻辣鍋底也“咕嘟、咕嘟”冒著誘人的紅色泡泡。

    鍋開了，菜已經(jīng)可以下了。

    但，也就在這個時候，林洛想了一下。

    隨即，他便又再次往調(diào)料區(qū)走去。

    還需要一份牛油麻辣鍋底的蘸料。

    很顯然，吃牛油麻辣鍋底的火鍋用麻醬做蘸料是不行的，必須要用老傳統(tǒng)的川渝味油碟。

    這時，小丫頭葉冰冰見爸爸林洛又去了調(diào)料區(qū)，她便也好奇的跟了上去。
    第(1/3)頁